Hubové ragú
Autor receptu: peter64
preto lebo zbožňujem huby a je od švagra.
Postup
- Na oleji speníme najemno pokrájanú a prelisovaný cesnak rozmiešaný so soľou. Pridáme pokrájané huby a na jemné rezance pokrájané papriky.Keď sú huby mäkké,zaprášime ich múkou,premiešame,prilejeme víno,podľa chuti osolíme,okoreníme a pokrájanou petržlenovou vňaťou.Podávame s dusenou ryžou.
zatvoriť