Hrušková bábovka
Hrušková bábovka

Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády fotorecept

chica114 - fotkachica114, 9. apríla 2017
Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády (fotorecept)
Foto: chica114

Rýchla a veľmi dobrá bábovka :-)

15 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

1 a 1/2 hrnčeka
1 ks
1/2 hrnčeka
1 ks
1 hrnček (roztopená)
3 ks
1 PL
1 PL
2 tabuľky
5 PL nakrájané na kocky
 na vymastenie formy
 na vysypanie formy

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Použila som hrnček s objemom 250 ml. Z múky zmiešanej s práškom do pečiva, kryštálového cukru, vanilkového cukru, roztopenej Hery, vajec, citrónovej šťavy a kakaa vymiešame cesto.

    Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Hrušky a čokoládu si nakrájame na malé kocky a pridáme do cesta.

    Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozmiešame a vylejeme cesto do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Pečieme asi 50 minút, každý nech si odsleduje zápalkou.

    Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Môžete použiť aj opačný variant, to znamená, že urobíte biele cesto a tmavú čokoládu. Hotovú upečenú a vychladnutú bábovku polejeme bielou čokoládovou polevou, ktorú si pripravíme tak, že ju roztopíme na vodnom kúpeli s trochou Cery.

    Hrušková bábovka s kúskami bielej čokolády (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
Tak po tejto bábovke sa budete olizovať až za ušami...Je proste super šťavnatá,chutná nie príliš sladká.To ovocie tam urobí svoje.Chica,moja zlatá, niečo z teba bude:-D .Jasnačka,že ☆☆☆☆☆.
Hmm, tak s hruškami jsem ještě bábovku neochutnala, krásná práce, jsi šikulka! I fota nemají chybu. Přidala bych tak 1dcl mléka, víc ne. Jsi šikulka!!
@Chica114 (9.4.2017 15:44)
Rádo se stalo, milá @Chica114 , jde o to, že jsi měla dost husté těsto, proto ty vzduchové bubliny v řezu, zlatíčko. Když by si dala mléčka moc, bude těsto řídké a blbo sa bude piect - přiškvrkne se na obvodě a v strede ostane surové. Vidím to na 1 dcl mléka - už i proto, že hrušky jsou mokré, víc tekutiny by mohlo dělat paskudu. Vyzkúšaj, když budeš piect podruhé. Jsi šikulka!

Pridaj komentár k receptu: