Grilované marinované koleno (fotorecept)

Autor receptu: danculka

4-6
porcie

60 minút
príprava

Suroviny

1500g vykostené bravčové koleno
1ks väčšia cukina
podľa potreby vegeta domáca
marináda na mäsko:
jemno nastrúhaná cibuľa
4pl olej olivový
2pl ocot vínny červený
4pl kečup
4pl pomarančová šťava
1čl worcesterská omáčka
kvapka tabasco
1/2čl oregano

Postup

Ingrediencie na marinádu dobre premiešame a koleno do toho naložíme a necháme odstáť 5-6 hodín ...
cukinu si ,len povegetíme...
dáme grilovať.....
ugrilované,dobrú chuť....