Filet z morskej šťuky s kalerábovými hranolkami
Foto: remcula
Snažím se jíst trochu jinak. Díky Antónie Mačingové se mi povedlo zhodit nějakých 8 kg, tak bych je nerada hned zase přibrala. A ono Zobraziť celý popisSnažím se jíst trochu jinak. Díky Antónie Mačingové se mi povedlo zhodit nějakých 8 kg, tak bych je nerada hned zase přibrala. A ono se to dá, pokud má člověk snahu, jen kdo ví, jak dlouho mi to vydrží?:-)) ......@Remcula
porcia
príprava
Suroviny
2 kousky -ale může být i jiný druh ryby |
|
podle potřeby na obalení |
|
podle chuti pepř |
|
na mírné posypání ryby |
|
Na kedlubnové hranolky: | |
1 větší |
|
podle chuti |
|
podle chuti |
|
Postup
-
1
Filety zakápneme olejem, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou.. Rozehřejeme si olivový olej a na něm filety z obou stran opékáme.
-
2
Přihodíme na hranolky nakrájený kedluben, posypeme kari kořením a osolíme. Smažíme je na skus. Můžeme si ale udělat rybu zvlášť a pak hranolky na témž oleji.
Diskusia k receptu