Falošná Marlenka
Autor receptu: phalenopsis
Tento recept mám od mojej bývalej kolegyne, a veľmi rada ho pečiem.
|
60 minút
príprava |
120 minút
na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme med a minerálku. Potom zmiešame múku a sódu bikarbónu. Cesto natrieme tenučkou vrstvou na papier na pečenie a upečieme. (z jednej dávky 2 pláty.)
- Salko uvaríme. Varíme ho minimálne 2 hodiny. (celé ponorené vo vode). Maslo vymiešame s cukrom a pridáme vychladnuté salko. Medzitým si uvaríme zlatý klas, ktorý vychladíme. Potom všetko spolu vmiešame na hladký krém.
- Pripravený krém natrieme na pláty a posypeme orechami. Nakrájame na rovnaké rezy.
zatvoriť