Foto: mojack
Jednoduchá roláda, šikovne poskladaná.
Suroviny
Cesto: | |
6 ks |
|
6 PL |
|
6 PL |
|
1 PL |
|
Krém: | |
500 ml |
|
150 g |
|
1 ks |
|
2 ks |
|
100 g |
|
|
|
Kokosová plnka: | |
150 g |
|
2-3 pl |
|
200 ml |
|
na ozdobu po nakrájaní rolády- do stredu kokosovej plnky. :-)) |
|
Postup
-
1
Upečieme si 2 cestá. Žltka s cukrom vyšlaháme, postupne pridávame múku a vyšlahaný sneh. Do polovice cesta vmiešame kakao. Upečieme každé cesto zvlášť na vysypanom plechu.
- 2
Krém : Z mlieka , vanilky a zlatého klasu uvaríme hustý puding.Vyšľaháme maslo s cukrom a pridávame vychladnutý puding +rum
- 3
Kokosová plnka: Kokos sparíme horúcim mliekom, pridáme cukor.
- 4
Do formy uložíme svetlý plát cesta, tak aby sme mali druhú polovicu na prekrytie. Natrieme ho 2/3 krémom , prikryjeme tmavým cestom a natrieme kokosovou plnkou. Prekryjeme/ uzatvoríme/ tmavý plát. Zvyšnou 1/3 krému rozotrieme na tmavý plát a prikryjeme svetlým cestom. Pláty cesta sú ešte pred vložením natreté džemom. Zaťažíme a necháme stuhnúť. Potom formu prevrátime a natrieme citronovou polevou a ozdobíme čokoládou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu