Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu,sú mäkké a nestvrdnú,ak ich dám po vychladnutí do mikroténového vrecúška( netreba pridať jabĺčko).
Postup
-
1
Med a maslo rozpustíme a spracujeme s rozšľahanými vajíčkami.Múku,sódu,cukor a koreniny( mleté klinčeky,badián,škorica,aníz),citr.kôru dáme na dosku,spracujeme s ostanými prísadami a necháme asi jednu hodinu odpočívať prikryté utierkou.Na pomúčenej doske rozvaľkáme asi na hrúbku 5 mm,vykrajujeme rôzne tvary,kladieme na papier na plech,natrieme rozšľahaným bielkom vopred( aby nebola pena),môžeme ozdobiť mandľou a pečieme v dobre vyhriatej rúre do ružova ( 2-3 min. neotvárať rúru) a potom znížime z 220°C na 190°C a dopečieme do zlatohneda.Dobrú chuť!20
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu