Domáce buchty

Postup

1. Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.
2. Polohrubú múku som si následné preosial cez sito a pridal som k múke kvások.
3. Suroviny som si vymiešame cesto a nechal som ho nakysnúť.
4. Cesto si rozvaľkám a šálkou vykrajujem kolieska.
5. Potom na vykrojené kolieska dám plnku a vypracujem buchty.
6. Buchty obalím v oleji , poukladám na plech, dám ich piecť na 180 stupňov do rúry na 20 minúť.
7. Po vybratí z rúry buchty potriem vodou a posypem práškovým cukrom.
8. A môžeme ich podávať.