Deravé šišky (fotorecept)

Postup

1. V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná. Pridáme žĺtky,
2. olej
3. a ostatné suroviny na cesto. Cesto dobré vymiesíme a necháme vykysnuť,
4. aby znásobilo svoj objem.
5. Potom cesto vyložíme na dosku, rozvaľkáme asi na 1,5 cm a vykrajujeme kolieska. Necháme trocha na doske podkysnúť.
6. Vypražame na dostatočnom množstve oleja z obidvoch strán do zlatistá.
7. Vysmažané necháme na papierovom obrúzku odkvapkať od nadbytočného oleja.
8. Po vychladení šišky plníme ozdobnou špičkou do vnútra šišky.
9. Vrch šišiek pocukrujeme pr. cukrom.