Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky fotorecept

skolavareniapolus - fotkaSkolaVareniaPolus, 6. augusta 2016

Recept od Adelky Dubnickej - www.adelkaskitchen.com

20 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
2 PL
100 g
štipka
100 g
100 g (ríbezle alebo iné drobné)
80 g
2 ks
200 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suché suroviny premiešame spolu so 100 g horkej čokolády nakrájanej na drobné kúsky a ríbezľami alebo iným lesným ovocím.

    Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V osobitnej miske zmiešame roztopené maslo, vajcia, mlieko a pridáme k suchým potravinám. Všetko premiešame, ale len tak zľahka.

    Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nepoužívame kuchynský robot a nesnažíme sa urobiť hladké cesto. Napĺňame do muffinových košíčkov do dvoch tretín.

    Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme na 180 °C 20 minút.

    Delikátne čokoládovo-ovocné muffiny zo špaldovej múky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jarka1287
Zajtra aj ja skúsim upiecť s čučoriedkami, vyzerajú lákavo. Ďakujem za zaujímavý recept!
jarka1287
Dnes som už aj piekla a musím povedať, že lepšie muffiny sme ešte nemali. Sú jemné, na povrchu chrumkavé, ale vo vnútri šťavnaté a neuveriteľne chutné...Pridávam si recept do kuchárskej knihy a ešte raz ďakujem!