Curry brokolica
Autor receptu: eria255
Brokolica nebola veľmi obľúbená v našej rodine,ale ked som vyskúšala tento recept mnam....je veľmi chutná a zdravá....bon appetit
|
10 minút
príprava |
25-30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky nakrájeme na malé kocky a na olivovom oleji spolu s cesnakom curry a soľou opečieme asi 10´....
- Brokolicu tiež nakrájame na kocky....aj očistenú stonku, ktorá chutí ako kaleráb a to som donedávna ani nevedela.
- K zemiakom pridáme nakrájanú brokolicu,premiešame a chvíľku podusíme asi 5´a môžeme podliať troškou vody.
- Posledný bod je kokosové mlieko, ktoré pridáme, premiešame a dusíme kým to nemá tú správnu konzistenciu....bon appetit :)
zatvoriť