Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 13. augusta 2016

Dnešný obed v znamení cukiny.

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
podľa chuti
Cestíčko:
2 ks
2 PL
60 g
2 PL
podľa chuti
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cukinu som pokrájala na kolieska.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Osolila som ju z oboch strán. Nechala som ju stáť pol hodinu.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Šunku som nakrájala na drobné kocočky.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som ju k rozšľahaným vajciam.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som múku a smotanu,

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    soľ, korenie a kukuricu. Všetko som dobre vymiešala a nechala postáť.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cukinu som utrela z oboch strán kuchynským papierom a ukladala som ju na znovu na papier.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Obalila som ju v hladkej múke. Dala som rozohriať olej s masťou a výpražala som ju pod pokrievkou. Ukladala som ju na kuchynský papier. Pokiaľ sa vyprážala cukina, dala som si upiecť i zemiaky. Trúbu som mala rozohriatu, lebo dnes pečiem i chlieb. Cukinu som najprv vykúpala v múke, aby sa mi cestíčko nešmýkalo z nej dole a potom namáčala v cestíčku a vyprážala.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Hotové jedlo som uložila na taniere. Podávala som k nemu kapustový šalát s mrkvou a cibuľou. Prajem vám dobrú chuť.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Práve upečený chlieb, ešte je horúci nedá sa krájať.

    Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
A chlebík jak krásně drží tvar, to obdivuji nejvíc. O chuti a vůni nemluvě, určo ho máš výborný Izi! Jsi pilná včelička, rodina si tě nejspíš hezky hlídá a váží! Krásný zbytek víkendu přeji!
Ja teda smiem a môžem aj takúto improvizáciu, podávanú v záhradnej besiedke. ... a potom Tvoj laserový zákusok s kávou a matiné s dobrou hudbou a ... . Mám rád aj Tvoju prácu, @izabella929 milá a šikovná!

Pridaj komentár k receptu: