Čučoriedkový koláč (fotorecept)

Autor receptu: ywett

Jednoduchý koláč s jemnou chuťou lieskovcov a čučoriedok ;-)

30 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Z bielkov (pridáme štipku soli) vyšľaháme tuhý sneh a za stáleho miešania pridávame cukor, žĺtky, múku rozmiešanú s kypriacim práškom a premiešame.
Do cesta primiešame mleté lieskovce.
Cesto vylejeme do vymastenej (maslom) ohrúhlej formy, použila som s priemerom 24cm a posypeme lieskovcami, poukladáme čučoriedky a stredne vyhriatej rúre upečieme (v plynovej približne 20-25 minút)
Do kyslej smotany dáme cukor, mleté lieskovce a vymiešame.
Natrieme plnku posypeme mletými lieskovcami a dáme čučoriedky.
(kto nechce nemusí dávať už kyslú smotanu na koláč, je dobrý aj tak...ale to už posúdite sami, ak upečiete)
V reze.
Prajem dobrú chuť!
Krásne jarné slnečné dni Vám praje Ywett ;-)