Cibuľové soté (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, čím
skôr minúť, lebo už sa mi hlási na záhradke nová tohoročná úroda...urobila som veľmi
jednoduché jedlo, ktoré je rýchle hotové a veľmi chutné..mnohí si robievate cibuľku
podobne na raňajky...ja som pridala aj niečo viac..
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu som ošúpala
- prekrojila na polovicu a pokrájala na kolieska..
- slaninu som pokrájala na malé kocočky..
- na panvicu som dala opiecť slaninu..
- pridala som pokrájanú cibuľu a trošku opiekla..osolila, okorenila..
- za stáleho miešania som ju dusila...keď bola prepečená, poprášila som ju múkou..
- a červenou mletou paprikou..
- a pridala som aj smotanu, do ktorej som dala za lyžicu vody..zmiešala...
- ešte som ju trošku dusila a stále miešala, aby sa všetky chute spojili...a soté je hotové...
- uvarila som k nemu vajíčka na tvrdo a zemiaky ako prílohu...podávala som so zeleninou...veľmi chutné jedlo a prajem vám dobrú chuť..
zatvoriť