Chrumkavé koláčiky dvojakej chuti (fotorecept)
Autor receptu: timkova
Pozudravujem všetkých varecháčov. Už dlhšie využívam vaše super receptíky a prišiel
čas podeliť sa aj s tými mojimi.
Môj syn miluje cookies a ja tiež rada pochrumkám niečo ku káve- Timko najradšej všetko
čokoládové a ja radšej oriešky a aby to bolo aj trošku zdravé. Vychádzala som z receptu
na stránkach brydova.cz a upravilo ho tak,aby boli dvojaké koláčiky naraz.
60 porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Nachystáme si všetky suroviny, čokoládu ,mandle a slnečnicu dáme bokom.
Pripravíme si dve misky , v jednej zmiešame suché a v druhej tekuté prísady.
- Tekuté prísady vylejeme do suchých s tým,že asi za dve lyžice tekutej zmesi necháme v mise. Dôkladne premiešame. Polovicu vzniknutej masy odoberieme do misy kde sme si nechali trošku tekutej zmesi a pridáme sekané oriešky a slnečnicu, prípadne aj iné zrnká-ja som dala za lyžicu mletého ľanu a premiesime.
Do druhej polovice pridáme nasekanú čokoládu.
- Na plechy prestrieme papier na pečenie. Z cesta formujeme guľky o priemere cca 2,5-3 cm a ukladáme na plech redšie, lebo sa roztečú. Orieškové ešte po vrchu posypeme mandľovými lupienkami. Na plechu ich mierne roztlačíme.
Pečieme cca 15 minút pri 180st.C pekne do svetlej karamelovej farby.
Z dávky je cca 60 koláčikov.
Prajem dobrú chuť!