Chrumkavé koláčiky dvojakej chuti (fotorecept)

Autor receptu: timkova

Pozudravujem všetkých varecháčov. Už dlhšie využívam vaše super receptíky a prišiel čas podeliť sa aj s tými mojimi. Môj syn miluje cookies a ja tiež rada pochrumkám niečo ku káve- Timko najradšej všetko čokoládové a ja radšej oriešky a aby to bolo aj trošku zdravé. Vychádzala som z receptu na stránkach brydova.cz a upravilo ho tak,aby boli dvojaké koláčiky naraz.

60
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Nachystáme si všetky suroviny, čokoládu ,mandle a slnečnicu dáme bokom. Pripravíme si dve misky , v jednej zmiešame suché a v druhej tekuté prísady.
  2. Tekuté prísady vylejeme do suchých s tým,že asi za dve lyžice tekutej zmesi necháme v mise. Dôkladne premiešame. Polovicu vzniknutej masy odoberieme do misy kde sme si nechali trošku tekutej zmesi a pridáme sekané oriešky a slnečnicu, prípadne aj iné zrnká-ja som dala za lyžicu mletého ľanu a premiesime. Do druhej polovice pridáme nasekanú čokoládu.
  3. Na plechy prestrieme papier na pečenie. Z cesta formujeme guľky o priemere cca 2,5-3 cm a ukladáme na plech redšie, lebo sa roztečú. Orieškové ešte po vrchu posypeme mandľovými lupienkami. Na plechu ich mierne roztlačíme. Pečieme cca 15 minút pri 180st.C pekne do svetlej karamelovej farby. Z dávky je cca 60 koláčikov. Prajem dobrú chuť!