Chilli kurča s fazuľou (fotorecept)
Autor receptu: egreska
Postup- Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene ,okorenene) a vyberieme na tanier.
- Orestujeme cibulku a pridame aj cesnak.
- Zalejeme paradajkami,pridame malu šalku vody,bujon,oregano,chilli a papriku.Nechame prevriet nech sa bujon rozpustí.
- Vložíme kurča a zakryte dusíme asi hodinku.
- Nakoniec pridame fazule bez nalevu,nechame prevriet,dochutíme a odstavíme.
- Posypeme petržl.vnatou.
- Zmäknuté maslo vymiešame s pretlačenym cesnakom a oreganom.
- Bagety rozkrojíme a nahrubo natrieme.
- Zabalíme do alobalu a dame do vyhriatej rury na 200 st asi na 20 minut ,nakoniec možete odokryt a dopiect.
|