Cestoviny so špenátom a krevetami

Postup

1. Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom v osolenej vode. Najlepšie je použiť cestoviny tagliatelle, ale ak nemáte, môžete kľudne použiť akékoľvek iné cestoviny. Zatiaľ kým sa nám varia cestoviny, pripravíme omáčku.
2. Na panvicu dáme kvapku olivového oleja, pridáme krevety a opražíme ich asi 2-3 minútky, osolíme a opepríme ich. Nakrájame si cesnak na plátky a pridáme ku krevetám, dostanú peknú vôňu, krátko premiešame a pridáme špenát. Spolu povaríme max. 5 minút, špenát veľa nepotrebuje. Pridáme smotanu na varenie a syr bambino a necháme rozpustiť. Miešame kým nám to trochu nezhustne, aby mala omáčka dobrú konzistenciu.
3. Do pripravenej omáčky pridáme uvarené cestoviny tagliatelle, premiešame a hneď môžeme servírovať.