Cesnakovo-vajíčková nátierka
Autor receptu: fi0na
inú ani nerobím :-)
4-6 porcie |
10 minút príprava |
Postup- Vajíčka si uvaríme a vychladnuté pretlačíme cez sitko na zemiaky alebo nastrúhame nahrubo.
- K vajíčkam pridáme syr v črievku, zmäknuté maslo, horčicu a pretlačený cesnak. Dochutíme soľou a korením. S cesnakom opatrne, nie je cesnak ako cesnak. Domáci je omnoho silnejší ako kupovaný, tak pre istotu radšej ochutnávajte a zvoľte si sami koľko cesnaku dáte do nátierky.
- Všetko dôkladne vymiešame. Na obzvláštnenie môžte pridať čerstvú pažítku, ja som nemala tak som najemno postrúhala jednu kyslú uhorku.
|