Cesnakovo-vajíčková nátierka

Autor receptu: fi0na

inú ani nerobím :-)

4-6
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Vajíčka si uvaríme a vychladnuté pretlačíme cez sitko na zemiaky alebo nastrúhame nahrubo.
  2. K vajíčkam pridáme syr v črievku, zmäknuté maslo, horčicu a pretlačený cesnak. Dochutíme soľou a korením. S cesnakom opatrne, nie je cesnak ako cesnak. Domáci je omnoho silnejší ako kupovaný, tak pre istotu radšej ochutnávajte a zvoľte si sami koľko cesnaku dáte do nátierky.
  3. Všetko dôkladne vymiešame. Na obzvláštnenie môžte pridať čerstvú pažítku, ja som nemala tak som najemno postrúhala jednu kyslú uhorku.