Cesnakové kolieska

Name: Cesnakové kolieska
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 50 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 500 g; soľ morská , 1 čajova lyžica; mlieko, 300 ml; droždie, 42 g; cukor, 3 čajové lyžice; olej, 100 ml; zemiaky, 250 g, Uvarené; maslo, 50 g; soľ morská , 1 čajové lyžice; cesnak, 4-5 strúčikov; paprika červená mletá, 1 čajová lyžica; vegeta, 1 čajová lyžica, podravka; vajce, 1 ks

nika72, 3. marca 2011

Tieto cesnakové kolieska(dnes som ich robila) sú u nás veľmi obľúbené recept je zo ženského časopisu...možno to mnohý budú poznať...a tí čo nie tak,nech Zobraziť celý popisTieto cesnakové kolieska(dnes som ich robila) sú u nás veľmi obľúbené recept je zo ženského časopisu...možno to mnohý budú poznať...a tí čo nie tak,nech si vyskúšajú ak budú mať chuť...:o)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50
porcií

45 minút
príprava

15 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka polohrubá
1 čajova lyžica	soľ morská
300 ml	mlieko
42 g	droždie
3 čajové lyžice	cukor
100 ml	olej
Plnka :
250 g, Uvarené	zemiaky
50 g	maslo
1 čajové lyžice	soľ morská
4-5 strúčikov	cesnak
1 čajová lyžica	paprika červená mletá
1 čajová lyžica, podravka	vegeta
1 ks	vajce

Postup

1
1.Do 100ml teplého mlieka rozdrobíme droždie,pridáme cukor dobre premiešame a necháme vykysnúť kvások.Múku zmiešame so soľou,pridáme kvások,zvyšné mlieko a olej.Vypracujeme cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť.
2
2.Uvarené zemiaky(ja si ich varím v šupke)postrúhame, zmiešame so zmäknutým maslom,soľou a prelisovaným cesnakom (ja pridávam aj asi pol kelímka pochuťkovej smotanyaby to bolo redšie,aby sa to ľahšie natieralo).Podľa chuti pridáme červenú papriku.
3
Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti,každú na pomúčenej doske rozvaľkáme ,natrieme plnkou a stočíme do rolády.Rolády krájame asi na 1cm hrubé kolieska,ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie,potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme podľa chuti podravkou a ja davám aj korenie na pizu,alebo bazalku kto čo má rád...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mamatata2

mamatata2 4. marca 2011 o 07:40

Zaujímavý receptík ukladám do KK.

@zareaguj

Pekný komentár

jerica

jerica 4. marca 2011 o 15:20

výborný nápad,spravím s malou zmenou , nafotím a dohodnem s Tebou o vloženie fotiek do tohto Tvojho receptu:-)

@zareaguj

Pekný komentár

nika72

nika72 4. marca 2011 o 16:01

prepáč -jerica-,bola som lenivá fotiť postup čo je škoda,lebo aj ja mám rada recepty s obrázkom aspoň hotové som ich mohla odfotiť...možno,keď ich budem robiť na budúce tak pridám fotky:o)

@zareaguj

Pekný komentár