Foto: jack
Tento recept som našla v časopise Pošli recept, letné vydanie, zaujal ma svojou jednoduchosťou a kedže je práve sezona černíc, tak som sa rozhodla, Zobraziť celý popisTento recept som našla v časopise Pošli recept, letné vydanie, zaujal ma svojou jednoduchosťou a kedže je práve sezona černíc, tak som sa rozhodla, že ho vyskúšam.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
250 g |
|
6 ks |
|
500 g |
|
1 bal |
|
2 PL |
|
300 g (alebo iné sezonné ovocie) |
|
3 PL |
|
Pudingová náplň: | |
1 bal |
|
200 g |
|
2 bal |
|
150 ml |
|
6 ks |
|
Postup
-
1
Začneme tým, že si oddelíme žĺtky od bielkov. Múku premiešame s práškom do pečiva a cukrom, pridáme zmäknuté maslo a žĺtky.
-
2
Všetko dobre premiešame, pridáme 2 lyžice vody a uhnetieme pevné cesto. Rozdelíme ho na 2 časti v pomere 2:3. Zabalíme do folie a dáme aspoň na 20 minút do mrazničky.
-
3
Hlbší menší plech si vymastíme tukom. Väčšiu časť cesta nastrúhame na slzičkovom strúhadle priamo na plech a dáme zapiecť na 15 minút na 180 stupňov.
-
4
Vyberieme ho a necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme náplň. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, postupne doň pridávame kryštálový a vanilkový cukor. Potom vsypeme pudingový prášok.
-
5
Nakoniec pomaly prilievame olej. Celú dobu šľaháme na najvyšších otáčkach.
-
6
Náplň rozotrieme na vychladnuté cesto a poukladáme ovocie.
-
7
Navrch nastrúhame zvyšné cesto a ešte pečieme 30 minút na 180 stupňov.
-
8
Nech vám chutí tak ako nám. A ešte foto v reze.
Ďakujem milá Izka.Komentík potešil.
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Ďakujem pekne.
Milá Haji,ďakujem ti pekne za komentík.Keby si bývala bližšie,tak ťa pozvem na kávičku aj koláčik.Ešte kúsok máme.Maj pekný zvyšok víkendu.
Moja milá dcérenka,potešil ma tvoj komentárik.
Ďakujem Siisa.Od teba komentík stále poteší.Tak už len obrať tie černice a hor sa do toho.Keby mne tak viseli černice na záhrade ako tebe.Nuž,nemôžu,lebo žiadnu nemám.Ale tieto sú lesné a.výborné sladké.
Je fantastický.Ďakujem ti pekne Cezmínka.
Práve sa hodí, ako píšeš, je obdobie černíc, len ho upiecť a pochutiť si :-)) .
Ďakujem pekne.
Ďakujem za tvoj milý komentík.
Ďakujem ti Montíček.Tvoj komentár ma potešil.Ako vždy.
Ďakujem pekne,určite vyskúšaj,stojí za to.
Ďakujem pekne.
Ďakujem pekne za nahliadnutie receptu.
Ale za to autor receptu nemoze, takze ho zdravim a recept pochvalujem. Kto
Ma cernice oplati sa vyskusat.
Tak to si ma veľmi potešila,že si koláčik vyskúšala.Jasné tie zrniečka nie sú 2×najlepšie,ale ovocie si každý.môže dať aké má rád.Pekný víkend prajem.