Zdravé muffiny plné chrumkavých orieškov a semienok sa ideálne hodia na raňajky. Sú nadýchané, mäkkučké, prevoňané škoricou, ale nie moc sladké. Aj preto si ich občas dávame s jogurtom alebo s lyžičkou džemu na vrchu :-)
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 200 g |
|
| 50 g |
|
| 1,5 čl |
|
| 1,5 čl |
|
| 1 čl |
|
| štipka |
|
| 150 g |
|
| 2 ks |
|
| 50 ml |
|
| 100 g |
|
| 1 ks |
|
| 4 pl |
|
| hrsť |
|
| hrsť |
|
| hrsť |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
V jednej mise zmiešame vajíčka, jogurt, olej, detskú výživu, rozpučený banán a med. Do druhej misy si navážime múku a ovsené vločky, pridáme kypriaci prášok, sódu bikarbónu, škoricu a štipku soli. K sypkej zmesi prilejeme tekuté suroviny, pridáme hrozienka, orechy, semiačka a jemne premiešame, kým sa všetko nespojí.
- 2
Do plechu na muffiny poukladáme papierové košíčky a rovnomerne do nich rozdelíme cesto. Môžeme ešte každý koláčik posypať zmesou vločiek, orechov a semienok. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180°C asi 25 až 30 minút.
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu