Brzi uštipci (fotorecept)

Postup

1. Potrebujeme:
2. mala som asi 2-3 dcl piva, pridala som trochu cukru /vyšumelo/..:)... štipku soli a pridala toľko múky, kým tekutina pila..../asi pol kg ?/..zamiesiť cesto..
3. z cesta vytvoriť valec, nakrájať na pár kúskov a tie vyťahať/ netreba vaľkať/ na malé akoby lángoše...
4. vysmážať na horúcom oleji
5. potierať kyslou smotanou..../prihodila som tam aj zvyšky balkánskeho syra/..:)
6. najlepšie je ich na seba vrstviť a až potom podávať, nakoľko to nie sú lángoše, cesto nie je až tak nadýchané,ako pravé kysnuté...takto pekne zmäknú....a ešte malá poznámka: na Balkáne len takéto niečo považujú za raňajky/ z čerstvého cesta /....chlieb s maslom či paštékou-to nie..:)) ..takže slovenské ženičky: budte rady, že ste vydaté za Slovákov...:))
7. takže ešte raz: raňajky do 10 minút....:)