Čokoládové cookies

Bezlepkové cookies videorecept

Name: Bezlepkové cookies (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: porcií
Ingredients: čokoláda , 240 g nasekaná (70 %); zmes múčna bezlepková, 300 g (na piškótové cesto); maslo, 170 g zmäknuté; vajcia, 2 ks; mlieko, 2 PL; cukor kryštálový, 80 g; cukor trstinový, 80 g; cukor vanilínový, 1 bal.; zmes múčna bezlepková, podľa potreby (na piškótové cesto); čokoláda, 80 g nasekaná (70 %)

TV Varecha, 10. marca 2020

Jednoduché a rýchle sušienky, ktoré si môžu dovoliť aj maškrtníci, ktorí nesmú lepok.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od Potravinárska výroba Liana.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepku #čokoládovécookies #bezlepkovécookies #čokoláda #cookies #bezlepkovésušienky #sušienky

20 minút
príprava

12 minút
na 200 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

240 g nasekaná (70 %)	čokoláda
300 g (na piškótové cesto)	zmes múčna bezlepková
170 g zmäknuté	maslo
2 ks	vajcia
2 PL	mlieko
80 g	cukor kryštálový
80 g	cukor trstinový
1 bal.	cukor vanilínový
Na pomúčenie:
podľa potreby (na piškótové cesto)	zmes múčna bezlepková
Na ozdobenie:
80 g nasekaná (70 %)	čokoláda

Postup

1
Zmäknuté maslo vymiešame s kryštálovým, trstinovým a vanilínovým cukrom. Pridáme vajcia, mlieko a opäť premiešame.
2
Primiešame bezlepkovú múčnu zmes a potom aj nasekanú čokoládu.
3
Zo vzniknutého cesta vytvarujeme guľky, ktoré uložíme na plech.
4
Guľky vidličkou vytvarujeme do placky, posypeme nasekanou čokoládou a dáme piecť na 12 minút do rúry vyhriatej na 200 °C.