Bezlepková marlenka bez vaľkania videorecept
Foto: potravinarskavyrobaliana
Suroviny
Cesto: | |
100 g (bezlepková múčna zmes na piškótové cesto) |
|
350 g |
|
250 g |
|
250 g |
|
3 ks |
|
2 menšie PL |
|
1 KL |
|
Plnka: | |
800 ml |
|
250 g (maslo) |
|
2 bal. |
|
20-40 g |
|
400 g |
|
Okrem toho: | |
(70% alebo 45%) |
|
|
|
posekané |
|
Postup
-
1
Cesto: V miske nad parou roztopíme rastlinný tuk, cukor a med. Pridáme preosiatu Cake mix a Universal mix. Na záver vmiešame vajíčka a sódu bikarbónu.
- 2
Cesto rozdelíme tak, aby vyšlo na 3-4 plechy. Každú časť cesta rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 175 °C 7-8 minút.
- 3
Plnka: Z mlieka a Zlatých krémov uvaríme hustý puding. Posypeme vanilínovým cukrom a necháme vychladnúť.
- 4
Zmäknutý rastlinný tuk alebo maslo vyšľaháme so sladeným skaramelizovaným kondenzovaným mliekom a postupne zašľaháme do vychladnutého pudingu.
- 5
Z každého upečeného plátu orežeme nerovné okraje a natrieme plnku. Zvyšnou plnkou natrieme povrch marlenky a posypeme rozdrvenými odrezkami. Môžeme posypať najemno nasekanými orechmi a zľahka poliať čokoládovou polevou.
Tiež karamelový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Dobrý deň, použili sme Cake mix Liana - bezlepkovú múčnu zmes na piškótové cestá a Universal mix Liana - univerzálnu múčnu zmes. Obidve by ste mali bežne nájsť v Kauflande aj Tescu. To ako múky vyzerajú môžete vidieť aj v našom videorecepte :)
Srdečná vďaka.