Banánový džem

letisia - fotkaletisia, 26. júna 2011
Banánový džem
Foto: letisia

Už tu je recept na takýto džem, ale ja som dnes uvarila podľa receptu, ktorý som si vytvorila z viacerých prečítaných. No kombinovala som a vydaril sa, chutí úžasne.

Suroviny

800 g zrelé
2 ks
200 ml
100 ml
5 ks
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Olúpané banány roztlačíme vidličkou, pridáme šťavu z citrónov a vidličkou spracujeme na kašu. Pridáme citrónovú kôru (nastrúhame si ju skôr ako citróny vyšťavíme), klinčeky rozdrvené v mažiari, vodu, džús a želírovací cukor (400 g).

  2. 2

    Dáme do hrnca na sporák, privedieme do varu, povaríme 4-5 minút, odstavíme a pridáme rum. Rozdelíme do pohárikov, obrátime na 5 minút hore dnom.

Diskusia k receptu

lucincek
jedla som uz plno vseliakych dzemov, ale takyto som este fakt nemala, je to velmi zaujimave... rada by som to ochutnala, ale popravde si neviem predstavit, ze si ho natieram na chlieb...
ale ulozim si recept :DD
raz urcite vyskusam :)))uz teraz sa tesim na tu dobrotu :DDD
divka
Mne sa zdá zaujímavý, určite vyskúšam...
micca
Fantasticky zasluzis si pochvalu ,je moc............dobry pre mlsne jazycky.kazdy kto ochutnal len chvalil diky diky
micca
Neskoro odpovedam ale nebolo treba steriliizovat ak sa prevrati a da do tepeho stareho kabata alebo pod perinu nie je treba sterilizacia to si myslim.Lekvare sa nesterilizovali nikdy ale je uz po nom.Cakam kedy budu v akcii banany a znovu urobim DIKY
marianne69
teda s tymto dzemom si to zaklincovala, teraz su v akcii,idem ho spravit,nikdy som ich moc nemusela a teraz sa idem za nimi utlct,dakujem za rcp
tercik
skvěý džemík, perfektní chuť-dělala sem se třtinovým cukrem a Gelfixem a paráda:-)))))

Zaujímavé video z archívu TV Varecha