Banánový džem
Autor receptu: letisia
Už tu je recept na takýto džem, ale ja som dnes uvarila podľa receptu, ktorý som si vytvorila z viacerých prečítaných. No kombinovala som a vydaril sa, chutí úžasne.
Postup
- Olúpané banány roztlačíme vidličkou, pridáme šťavu z citrónov a vidličkou spracujeme na kašu. Pridáme citrónovú kôru (nastrúhame si ju skôr ako citróny vyšťavíme), klinčeky rozdrvené v mažiari, vodu, džús a želírovací cukor (400 g).
- Dáme do hrnca na sporák, privedieme do varu, povaríme 4-5 minút, odstavíme a pridáme rum. Rozdelíme do pohárikov, obrátime na 5 minút hore dnom.
zatvoriť