Banánovo - arašidové koláčiky (fotorecept)

Postup

1. Na prípravu potrebujeme prezretejšie banány. Pripravíme si ostatné suroviny. Oriešky nasekáme. Sójové mlieko zmiešame s jablčným octom a dáme bokom.
2. V mise zmiešame múku, práškový cukor, soľ a vanilku.
3. Pridáme ostatné suroviny okrem orieškov a čokolády.
4. Zmes roztlačíme, premiešame.
5. Na záver do cesta primiešame oriešky a kúsky čokolády.
6. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme dvoma lyžicami okrúhle kôpky. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 15 - 20 minút.
7. Ďalšia verzia koláčikov. Tentokrát zo špaldovej múky, len hnedého cukru a s brusnicami.