Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pripravíme si suroviny
  2. Očistíme baklažán a nakrájame ho na malé kocôčky , tiež aj cibuľku, cesnak a paradajky......
  3. Na olivový olej osmahneme cibuľku
  4. ...pridáme baklažán aj paradajky, osolíme, pridáme bylinkové korenia ...dusíme do mäkka
  5. Nakoniec pridáme cesnak.
  6. Uvaríme si špaldové špirálky.
  7. Zmes zmiešame s cestovinami a podávame....
  8. ... najlepšie so zeleninovým šalátom.