Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami.
2 porcie |
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny
- Očistíme baklažán a nakrájame ho na malé kocôčky , tiež aj cibuľku, cesnak a paradajky......
- Na olivový olej osmahneme cibuľku
- ...pridáme baklažán aj paradajky, osolíme, pridáme bylinkové korenia ...dusíme do mäkka
- Nakoniec pridáme cesnak.
- Uvaríme si špaldové špirálky.
- Zmes zmiešame s cestovinami a podávame....
- ... najlepšie so zeleninovým šalátom.