Arašidová čokotorta fotorecept

Name: Arašidová čokotorta (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: čokoláda na varenie 70 %, 150 g; maslo, 100 g; med, 3 PL; vajce, 3 PL surové; kakao holandské, 40 g; arašidy, 50 ks nesolené; poleva čokoládová, zvyšná

pekajka, 25. januára 2016

Foto: pekajka

Zasa som vyskúšala upiecť niečo trochu zdravšie, keďže torta je bez cukru a múky. Myslím, že sa podarila. Maminkina prvá reakcia bola: „Toto je Zobraziť celý popisZasa som vyskúšala upiecť niečo trochu zdravšie, keďže torta je bez cukru a múky. Myslím, že sa podarila. Maminkina prvá reakcia bola: „Toto je bomba!" Tak a teraz napíšem postup, aby ste si tú bombu mohli vychutnať aj vy :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

15 minút
príprava

50 minút
na 180 °C

Suroviny

Torta:
150 g	čokoláda na varenie 70 %
100 g	maslo
3 PL	med
3 PL surové	vajce
40 g	kakao holandské
Na ozdobu:
50 ks nesolené	arašidy
zvyšná	poleva čokoládová

Postup

1
Vo vodnom kúpeli si roztopíme maslo a čokoládu.

2
Zatiaľ, čo sa nám čokoláda a maslo pomaly roztápajú, si mixérom vyšľaháme tri celé vajíčka s medom.

3
Do vyšľahaných vajec pridáme holandské kakao a premiešame- už iba varechou. K tejto zmesi pridáme aj roztopenú čokoládu.Hotovo.

4
Celú zmes vylejeme do okrúhlej formy s priemerom 18 cm, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Pečieme 45-55 minút na 180°C vo vopred vyhriatej rúre. Ak si nie ste istý, či je torta hotová, pichite do stredu špajdľu a ak je po vytiahnutí čistá, máte to hotové.