Adventný veniec - jemný perník fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 26. novembra 2011
Adventný veniec - jemný perník (fotorecept)
Foto: Ancicka

Začína advent, tak som tentoraz urobila perníkový adventný veniec. Je to moja prvotina.

Suroviny

200 g
1 ks
3 ks
10 g (amónium)
150 g
1 ks
2 dl horúca
1/2 ks
2 čl (zmes)
750 g




Postup

  1. 1

    Suroviny na prípravu perníka.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Med zalejem vriacou vodou,zamiešam,aby sa rozpustil.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vajcia ,vanilkový a práškový cukor vyšľaháme do peny,

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    všetky sypké suroviny zmiešame,

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a do vyšľahaných vajec striedavo pridávame múku a vodu.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na doske potom vypracujeme hladké cesto.Cesto necháme 6 hod. stáť na chladnom miste

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Potom rozvaľkame na 1/2 cm a vykrajújeme rôzné tvary.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    podkova na adventný veniec.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Falošný marcipan z 1 bielka,50 g cery,150 g pr.cukor a 1 čl mandľová aroma.Všetko spolu zhnetiem a podľa potreby zafarbím.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na cukrovu polevu som použila 1 bielok,150 g pr. cukor a 2 Pl majzena.Dobré vyšľahať a zdobiť perníky.Z marcipanu som vykrojila mikuláškov.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    podkova-adventný veniec,

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    adventný veniec srdcia.

    Adventný veniec - jemný perník (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

pivonka
Prekrásny. Aj ostatné perníčky. Si sa pohrala.
marcy
krásne, rustikálne...to ja rada,si šikovná :))
kaia
uzasne krasne, obdivujem sa tvojej sikovnosti. Taky krasny adventny veniec som este nevidela. Prajem pokojny a vonavy predvianocny cas.
babinka
tvoje prvotiny su krasne, ine, nez moje - sa mi zda, ze mas vacsie vykrajovatka na srdce - ale povedz, vsak si mala radost pri praci? Ja obrovskuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu :)))
tedko
Nádhera ozaj slová chváli,keby som tak mala čas,ale teraz som sa
zamestnala na dohodu medzitým lekári veru nemám čas ale tvoju
prácu obdivujem skrátka nádhera...........
betty21
tak k tomuto sa ani nedá nič povedať, len otvárať ústa a závidieť, ako môže byť niekto taký šikovnýýýýý........:)))
ancicka
@ dakujem vám za milé komentáre.
Mňa proste pečnie baví,tak aj prvotina sa vydarí.
Vždy som si plietla veciec z čečiny a t.r.som si povedala,že skúsim takýto.
janger
Dievcata, ake ste sikulky! @ancicka , aj ten tvoj vencek je krasny! Aj podkovicka, aj srdiecka :-).
orchidea
Nie je to síce klasický veniec, ale aj podkovička pre šťastie nie je zlá... krásne
mariaklara
Krásne, tie srdiečka s Mikulášom, ako vyšívané. Máš ich veľmi pekné.
gubics
ancicka GRATULUJEM! Si proste veľmi kreatívna. Ďakujem za nápady, ktoré určite použijem!
vavan
náááádherné a tí mikulášikovia sú roztomilí


irenaw
tak to je krása, ani neviem ktoré sa mi páči najviac, asi všetko
evkalibka
ančička ty vždy prekvapíš, ukladám si do KK všetky tvoje recepty, nádherné
jerica
tomu môžem dať len palec hore , krása , priznám sa ja na tieto perníčky nemám , ale ani odvahu. To je pre pevné nervy , máš môj veľký obdiv:-))
luciabal
...no toto, krásne, ani nemám slov, keď to vidím, klobúk dolu...
luciabal
...marcipán si vyrábate sama? idem piecť dcére tortu preto sa pýtam, ďakujem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia