Foto: Ancicka
Začína advent, tak som tentoraz urobila perníkový adventný veniec. Je to moja prvotina.
Postup
-
1
Suroviny na prípravu perníka.
-
2
Med zalejem vriacou vodou,zamiešam,aby sa rozpustil.
-
3
vajcia ,vanilkový a práškový cukor vyšľaháme do peny,
-
4
všetky sypké suroviny zmiešame,
-
5
a do vyšľahaných vajec striedavo pridávame múku a vodu.
-
6
na doske potom vypracujeme hladké cesto.Cesto necháme 6 hod. stáť na chladnom miste
-
7
Potom rozvaľkame na 1/2 cm a vykrajújeme rôzné tvary.
-
8
podkova na adventný veniec.
-
9
Falošný marcipan z 1 bielka,50 g cery,150 g pr.cukor a 1 čl mandľová aroma.Všetko spolu zhnetiem a podľa potreby zafarbím.
-
10
na cukrovu polevu som použila 1 bielok,150 g pr. cukor a 2 Pl majzena.Dobré vyšľahať a zdobiť perníky.Z marcipanu som vykrojila mikuláškov.
-
11
podkova-adventný veniec,
-
12
adventný veniec srdcia.
zamestnala na dohodu medzitým lekári veru nemám čas ale tvoju
prácu obdivujem skrátka nádhera...........
Mňa proste pečnie baví,tak aj prvotina sa vydarí.
Vždy som si plietla veciec z čečiny a t.r.som si povedala,že skúsim takýto.