Nedeľný obed:
Na kile soli, s chuťou husi, aj prílohou, akú ste ešte nerobili. 11x pečené kura
Vložiť do rúry pekáč s celým kuraťom nie je žiadna veda, ale aby to nebolo stále o tom istom, vyskúšajte nové chute i...
5 minút čítania
Fajnový zákusok:
9x snehová roláda, upečená len z bielkov a bez múky
Perfektný spôsob, ako využiť všetky zvyšné vaječné bielky, hoci aj tie z mrazničky....
4 minúty čítania
Navarené z nivy:
12 jedál, ktorým dodáva výrazný šmak syr s modrou plesňou
Jeho charakteristická chuť nie je pre každého, ale kto mu podľahol, miluje ho v akejkoľvek podobe. Vyskúšajte nové jedlá s vaším obľúbeným...
5 minút čítania
Nekomplikujte si to:
7 receptov na jednoduché croissanty. Tieto zvládne aj úplný začiatočník
Na poctivé pravé croissanty sa odhodlá málokto. Potrebujú veľa času, nejaké tie znalosti aj pekárske zručnosti....
3 minúty čítania
Opomínaná zelenina:
Polievka od svokry, slané koláče aj francúzska pýcha. 9 chutných jedál z póru
Pór často robí iba akýsi sprievod rôznym ďalším dôležitejším surovinám. Skúste ho nechať viac vyniknúť....
4 minúty čítania
Sestra tvarohu:
Bodkovaný cheesecake, mrkvová torta aj krupicový koláč. 11 výborných dezertov z ricotty
Nech vás nemýlia popisky na etikete, tento jemný taliansky syr, podobný nášmu krémovému tvarohu, je tiež výborný do pečenia....
5 minút čítania
U nás s knedľou:
10x maďarský guláš tak, ako sa varí v slovenských domácnostiach
Pravý maďarský guláš by mal byť z hovädzieho mäsa a mal by sa podávať s haluškami. No ale doma si ho často robíme po svojom....
5 minút čítania
Na upršaný víkend:
11x šťavnatý slivkový koláč pre celú rodinu
Hrnčekový, kysnutý, kváskový a aj taký, ktorý slávil úspechy v novinách New York Times....
5 minút čítania
13 drobností s veľkým účinkom:
Ako si vylepšiť obávaný deň? Upečte si niečo malé kakaové, lebo...
...je dokázané, že kakao pozitívne ovplyvňuje našu náladu, pomáha telu vytvárať sérotonín - hormón šťastia....
6 minút čítania
Dajte mu šancu:
10 najlepších jedál z baklažánu. Ak ste ho ešte nikdy nerobili, týmito receptami môžete začať
Ani vašu kuchyňu ešte nepoctil návštevou baklažán? Ak je to pre obavy, že neviete, čo s ním, máme pre vás výborné tipy, ktoré by ste mali vyskúšať....
5 minút čítania
Rýchlo a ľahko:
10x superjednoduchý írsky chlieb. Žiadne miesenie ani kysnutie, len zamiešať a upiecť
Aj domáci chlebík sa dá urobiť bez veľkej námahy a kopy času....
4 minúty čítania
Z každého rožka troška:
Strukoviny, krúpy, zelenina a... Uvarte si hŕstkovú polievku na 10 spôsobov
S ochladením prichádza aj čas polievkový....
4 minúty čítania
Doprajte jej vyniknúť:
Cibuľa nie je len do základu. 10 receptov, v ktorých zo šedej eminencie spravíte hviezdu kuchyne
Používame ju takmer denne, do základu polievky, omáčky či pod mäso, ktoré by bez nej stáli za figu. Sú však jedlá,...
5 minút čítania
Zdravá rybka:
Rýchla príprava a žiadne kosti. 11x losos, expresne hotový aj zjedený
Nemáte priveľa času na prípravu obeda a dlhé stolovanie? Losos bude v tomto prípade ideálny....
5 minút čítania
Víkendové pečenie:
Sladké sólo pre hrušky. 10 koláčov, v ktorých krásne zaspievajú
Hrušky sú priam predurčené do koláčov. Akurát dozreté sú úžasne sladké a presne také budú aj múčniky z nich....
5 minút čítania
Zaujímavé recepty:
11x cuketa, ako ste ju ešte nerobili. Naservírujte ju rodine ako halušky, pizzu či špagety
Cuketa stále nemá konca a vy ste z nej robili už všetko možné? Našli sme ďalšie interesantné spôsoby, ako ju chutne pripraviť.
4 minúty čítania
Pre spokojných školákov aj ich rodičov:
Niečo sladké do desiatovej krabičky? 12x domáce ovsené sušienky
Školákov vždy poteší, keď si v boxe s desiatou nájdu na prilepšenie aj niečo sladké. Ak vám záleží na tom, čo vaše deti maškrtia, upečte im zdravé keksíky....
5 minút čítania
V dobrom aj v zlom:
11 obedov, ktoré si pamätáme zo školskej jedálne
Celý život spomíname na jedlá, ktoré nám varili pani kuchárky v školskej jedálni. S niektorými sme mali problém, ale mnohé milujeme dodnes....
5 minút čítania
Voňavá bylina:
9x kôprová omáčka na bežný deň aj na nedeľu
S mäsom alebo vajíčkom, párkom či klobáskou, kto ľúbi kôpor, túto omáčku zje s hocičím....
4 minúty čítania
Radosť z pečenia:
11 výborných receptov na vláčne acidkové koláče s ovocím
Dobrý koláč robí dobré cesto. A to bude vďaka použitiu acidofilného mlieka hebké a chutné....
5 minút čítania
Na rozlúčku s prázdninami:
10 receptov na pečené buchty, voňavé a nadýchané ako obláčik
Oslaďte deťom aj sebe záver prázdnin. Lekvárové, tvarohové, čokoládové, mäkučké buchty budú chutiť malým aj veľkým.
4 minúty čítania
Zasnežená záhradka:
10x šťavnaté ovocie zapečené pod sladkým snehom. Tieto koláčiky nemajú chybu
Svieže kyslasté plody a sneh vyšľahaný z bielkov a cukru vytvorí perfektný chuťový kontrast....
4 minúty čítania
11x slivkový lekvár:
Varený, pečený, z tlakáča, bez cukru či s orechmi a jeden tip aj pre totálne lenivých
Na moravské koláče, do buchiet, makovej plnky aj na štedrák. Bez domáceho slivkového lekváru by tieto dobroty veru nemali šmrnc....
5 minút čítania
11x hrušky naslano:
Vyskúšajte ich na pizzu, k mäsu, do šalátu či pečeňovej paštéty a pripravte sa na gurmánsky zážitok
Hrušky sa hodia nielen do koláčov. Ich sladkosť vytvára perfektný chuťový kontrast v slaných jedlách....
5 minút čítania
10x vyprážaná zelenina:
V tejto úprave zachutí aj tým, ktorí inak nad ňou ohŕňajú nos
Zelenina schovaná v trojobale a dochrumkava vypražená stopro obmäkčí aj jej tvrdých odporcov....
4 minúty čítania
