Dokáže toho viac:
Tĺčik na mäso nie je len na klepanie rezňov. Na čo všetko ho ešte môžete použiť?

Jana Klimanová, 18. októbra 2023     3 minúty čítania

Kúpili ste ho kvôli mäsu, občas ho použijete na stvrdnutý cukor a niektorí aj namiesto kladiva... A to je asi tak všetko. A je to škoda. Objavte s nami aj ďalšie spôsoby, ako vám tĺčik na mäso môže byť v kuchyni nápomocný.



Foto: Shutterstock

4. Na lúskanie orechov

Ak ste dostali košík vlašských orechov a nemáte doma luskáčik na orechy, netrápte sa s ich otváraním a čistením s nožíkom. Vložte orechy do pevného plastového vrecka a pobúchajte po nich tĺčikom na mäso. Stačí jemne, len aby ste porušili škrupiny a nerozdrvili samotné jadrá orechov. Potom už musí, samozrejme, nastúpiť piplavá ručná práca. Alebo Popoluška :)

Ak potrebujete akékoľvek orechy nasekať napríklad do koláča alebo šalátu, vložte ošúpané jadrá do vrecka, uzatvorte, vrecko zabaľte do utierky (aj buchot tak bude znesiteľnejší) a realizujte sa zopár dobre mierenými údermi.




ANKETA: Máte doma tĺčik na mäso?

96,3%



3,8%







Diskusia k článku

chemik
A na Slovensku se palička na maso dřevěnou stranou na manžely fakt nepoužívá? :-))






 



TOPlist