O víne:
Mok slovenskej identity
Víno menilo ľudí a ľudia s vínom menili krajinu. Rača, hlavné mesto frankovky, jedna z najznámejších vinohradníckych obcí na Slovensku, je...
12 minút čítania
Ideme do finále:
10 receptov ako pripraviť rybu na vianočný stôl
Už zajtra príde deň D. Všetko bude napečené, upratané, šalát nachystaný, vianočná polievka bude bublať na sporáku....
7 minút čítania
Varecha 52/2018:
Silvestrovský ohňostroj chutí
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 28.
decembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania
O víne:
Víno z prezidentovej vinice
Len jedno slovenské vinárstvo sa môže pochváliť tým, že vyrábalo vína pre prvého československého prezidenta – Chateau Topoľčianky. Tomáš Garrigue Masaryk trávil v...
10 minút čítania
Trendy:
Je to možné? Vianočný stromček na tanieri!
K Vianociam patrí aj sviatočné prestieranie, na ktorom si všetci dávame extra záležať....
6 minút čítania
O víne:
Zaživa v raji vína a jedla
V koľkých rokoch sa splnia človeku sny? Vodný slalomár Michal Martikán získal zlatú olympijskú medailu v sedemnástich, vinár Peter Matyšák otvoril zážitkovú reštauráciu ako...
10 minút čítania
Tri dni do Vianoc:
10x obľúbené vianočné zákusky
Posledný predvianočný víkend je pred nami, prípravy na najkrajšie sviatky roka vrcholia....
7 minút čítania
O víne:
Dobré víno prežije svojho tvorcu
Jeden z najkrajších vinohradov v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti je Suchý vrch. Neleží priamo na malokarpatských svahoch, ale pár kilometrov južnejšie na hlbokých nánosoch...
10 minút čítania
Trendy:
TV Varecha - nová slovenská internetová televízia
Na Slovensku začala vysielať nová internetová televízia o varení a jedle, a tvoria ju aj recepty inšpirované tvorbou vás Varecháčov.
4 minúty čítania
O víne:
Víno z Galileovej nádoby
Najlepšou vinárskou školou je tá, ktorá urobí z vína celoživotnú vášeň, dá rozhľad, naučí tvorivo myslieť, experimentovať a vnesie do života...
12 minút čítania
Aj na Vianoce sú obľúbené nepečené:
10 sladkých maškŕt, pri ktorých rúru nepotrebujete
Zákusky a koláčiky pripravené bez pečenia letia aj na Vianoce....
7 minút čítania
O víne:
Bardi
Je veľa mien, ktoré symbolizujú moderné československé a slovenské víno. Málokto ho tak mimoriadne ovplyvnil, spopularizoval a vytýčil jeho smerovanie ako Miroslav...
8 minút čítania
Varecha 51/2018:
Vianoce netradične
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 21.
decembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania
O víne:
Šľachtiteľ je ušľachtilý človek
Veľkosťou a jedinečnosťou diela, talentom, rovným priamym charakterom, pracovitosťou a vierou v ľudské dobro sa na Slovensku ťažko hľadá náprotivok v šľachtiteľke...
12 minút čítania
Fedor Malík:
Varené Primitivo
Druhý adventný týždeň som strávil v srdci Šariša.
Prešov je milé a príťažlivé mesto....
3 minúty čítania
Slaný Pondelok:
Štedrovečerná príloha alebo Bez zemiakového šalátu to nepôjde
Nesmie u vás doma na Vianoce chýbať zemiakový šalát vyladený podľa vašich chutí?...
7 minút čítania
O víne:
Profesor Vilém Kraus. Otec česko-slovenských vinárov
Vo víne je pravda, povedali kedysi dávno Rimania. Aby víno mohlo byť pravdivé, musí byť poctivé, dorábané s láskou a umom....
12 minút čítania
O víne:
Dramaturg aj režisér, nie spoza katedry
Ucelené dejiny československého vinohradníctva a vinárstva nie sú dodnes spracované. Ak sa aj priebežne objavovali reflexie hodnotiace prejdenú cestu, boli silno poznačené pohľadom...
7 minút čítania
O víne:
Enem, víno pre vyvolených
Jednou z najväčších postáv nielen skalického, ale slovensko-moravského, teda česko-slovenského vinárstva je Alojz Masaryk. Miestni mu inak nepovedia ako náš Lojzko...
4 minúty čítania
Najvyšší čas začať piecť:
10 receptov na vianočné drobné pečivo
Tak ako, už ste začali vypekať na Vianoce? Medzi prvými sa zvykne pripravovať sladké drobné pečivo....
7 minút čítania
Druhá kniha s receptami od používateľov stránky Varecha.sk
100 starostlivo vybraných receptov od vás, návštevníkov portálu Varecha. sk, ktoré sme spojili a vydali v novej knižnej publikácii Varechy
2 minúty čítania
O víne:
Československá stopa v Tokaji
Československo a jeho stopa vo víne má mnohoraké podoby. Víno nový štát zjednocovalo, začalo utvárať prostredníctvom školstva novú kultúru a hospodársky zjednocovať krajinu....
6 minút čítania
O víne:
Osudové vína zaniknutej krajiny
Uplynulo sto rokov od založenia Československa. Málokde inde sa tak prelínali osudy oboch národov ako v tvorbe vína. Vzájomne sa učili a ovplyvňovali,...
5 minút čítania
Sladký Piatok:
10 perfektných receptov, v ktorých zužitkujete zvyšky upečeného cesta
Predvianočné vypekanie gazdinkám prináša dilemu - čo s odrezkami a so zvyškami upečeného cesta....
8 minút čítania
Fedor Malík:
Gaštanová roláda
Deň pred prvou adventnou nedeľou, presne v sobotu
prvého decembra, sa Modra prebudila pod bielou
prikrývkou.
3 minúty čítania
