Waflové pečivko

toto si videla ?  varecha.pravda.sk/recepty/fasiangove-vyprazane-ruze/25191...
my sme táketo podobné robievali doma tiež,len sladké,slané nie..

@jezibabka1 v detstve sme občas takéto kvietky robievali, presne tak ako v recepte, ktorý pripla egreska. cesto žiadne špeciálne, trochu hustejšie ako na palacinky a išiel do neho rum. olej musel byť veľmi horúci aj formička, tú sme nahrievali v oleji. držali sme rúčku kuchynskou rukavicou. horúcu formičku sme namáčali rýchlo do cesta ale len tak, aby sa nedostalo na hornú stranu formičky, lebo potom by cesto nešlo dole. do oleja sme formičku ponorili celkom, po chvíľke sa cesto väčšinou samé uvoľnilo, niekedy sme mu pomohli vareškou. išlo to veľmi rýchlo, raz sme otočili a dávali na obrúsok osušiť. držím ti palce.

slané bude vhodné asi len základné palacinkové cesto bez cukru, myslím, že od slaných prísad ako syr alebo bryndza to bude lepiť a prskať :( čo tak ochutiť radšej hotové?

@jezibabka1 , tak ako píše @irenaw , nesmie sa namočené cesto dostať navrch, teba formičku opatrne troška namočiť, ale možno, že si ich nemala dobre zohriate, niekedy sa aj mne nepodarí napr, prvá palacinka, hoci si myslím, že panvica je už dosť nahriata, ale potom je to už v poriadku. Presne tak je to aj s týmito formičkami, treba ich mať dobre nahriate.

@janaa , inak to foto s formičkami a ježibabkou nemá chybu.

Pekná konkurencia ježibabky k môjmu nicku........

dakujem za rady :)

@hubata
ty si sa vydarila- ty predsa nemôžeš mať konkurenciu.

Skús si roztopiť trochu "CERY",či sa ti nebude lepšie piecť v nej.