Ahojte,
viete mi prosím niekto poradiť, alebo odporučiť, kde by som našla ako sa pripravuje vyprážaný puding. Prvýkrát som ho jedla v Taliansku na dovolenke a neviem sa k nemu dopátrať.
Mal by sa pripravovať z vajíčok, vyliať na plech, nechať ztuhnúť a potom krájať na kosoštvorčeky a tie vyprážať v trojobale.
Ďakujem za všetky postrehy, podnety, nápady - Zdenka
@evanaaa - recept som videla, ale to nie je ono, tento by sa mal vyliať na plech, nechať riadne stuhnúť a potom krájať na malé kúsočky a tie obliať v trojobale a potom ešte vypražiť a pocukrovať, ale vďaka
ešte raz vďaka
2L mlieka,15dkg hl.muky+15dkg maizeny,30dkg cukru=to spolu vymiešame a varime.ked je uvarene dame do formy,ktora je ponorena v studenej vode,ked je to vychladnute nakrajame na kocky a davame do muky a vajička a davame do oleja smažit,ked je to hotove obalujeme v cukru vymiešanym so škoricou.
Vieš mi prosím ťa, povedať, koľko je toho asi kúskov?
vďaka