Nápady

Slaná torta

naty - fotkanaty, 7. februára 2014

Ahojte, nemáte prosím nejaký nápad ako spraviť slanú tortu? ale nie
takú klasicku že chleba, pomazánky, ale niečo bez múky. Sestra má
totižto veľmi rada zeleninu a syry a pečivo neje a ja by som jej
chcela spraviť niečo čo by sa aspoň podobalo torte, proste niečo do
tortovej formy do čoho zapichnem sviečky.

@zareaguj


Diskusia k téme

kukulienka71
našla som zeleninovú tortu s krupicou.Zelenina(mrkva,hrášok,zeler,kaleráb,cukina apod.)sa uvarí do polomäkka,pridá sa 30g krupice,3 vajcia,soľ a nejaké korenie a vleje sa do vymastenej a krupicou vysypanej bábovkovej formy a upečie sa.Dá sa to pekne ozdobiť.

modrykamen
Akúkoľvek predvarenú, ale podusenú zeleninu, zopár rožkov, mlieko, pár lyžíc hrubej múky, alebo krupice, vňate, zopár vajec, pochutiny, prípadne huby - teda ako nejakú plnku a šup do silikónovej bábovkovej formy, na 45 minút do horúcej rúry. Na počudovanie jedia to aj moje ženy a vnuci ako koláč. Vymyslel som to kvôli tomu, že im nechutia naše veľkonočné mäsovo - pečienkové plnky. Zeleninu dávam podľa ročného obdobia a podľa toho čo mám v záhrade, či skleníku ( ale aj špenát). Obložiť sa to dá od hlávkového šalátu po reďkovku, či paradajky. U nás je problém, že to nestačí vychladnúť a málokedy mi ostane ochutnať, tak robím z dvojnásobnej dávky (druhú pečiem v okrúhlej silikónovej tortovej forme ( do mojej rúry sa zmestia obe).