Zajtra ideme na oslavu, moja vnučka oslavuje svoj prvý rôčik života a ja sa chystám upiecť
jej peknú tortičku, no mám dilemu, aký krém by bol najvhodnejší aby sa rýchlo neroztápal,
ale aby zároveň dobre chutil a tým tejto torte dodal ten správny šmrnc. Zvyknem robiť
klasické maslové nadstavené obyčajne pudingovým krémom alebo kašou. Piecť určite
budem až večer, možno až v noci, lebo teraz máme v byte viac ako 30 stupňov a teraz si
ešte prikurovať rúrou, no brr
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
prikladáme fotku ku komentáru od používateľky @martina34 k tejto diskusii(do komentárov sa momentálne fotky vkladať nedajú)
Těsto:
1,5 hrnku polohrubé mouky
¾ hrnek cukr krupice
2 vejce,1 prášek do pečiva, 2 lžičky sody
1 ananasový kompot(menši) rozmixovat i se šťávou
Krém:
2 pomazánkové másla
1 kupovaný puding vanilkový v kelímku (nebo uvařit půl vanilkového pudinku ve 200 ml mléka)
1 lžíce cukru krupice
1 vanilkový cukr
ořechy, čokoláda na vaření
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše zamíchat, dát péct, nechat vychladnout a potřít krémem.
Nakonec posypat sekanými ořechy a polít čokoládou (100 g čokolády na vaření a 70g ztuženého tuku rozpustit ve vodní lázni).
Ešte raz všetkým ďakujem.
Ja Ti poradím, kedže torta vačšinou je plnená krémom, tak urob varený. Vanilkový puding /alebo čokoládový a pod.../uvar podla návodu, nechaj vychladnút a potom zvlášt vymiešaj margarín s cukrom do peny a po častiach primiešaj uvarený puding.Všetko spolu ešte vyšlahaj, možeš pridat trošku rumu a krém jr hotový.
Vydrží už len preto, že je varený/ tie 2-3 dni/.
@tothka ,už to asi nestihneš,ale o rok bude mať vnučka rôčky 2 a zase bude teplo.Želám malinkej veľa,veľa zdravíčka,šťastia a nech rastie nielen do krásy,ale aj pre radosť rodičov a samozrejme aj starých rodičov.
@Martinka tie torty sô úžasné- si veľmi šikovná,ale to už vieme.
uvarila som krém aby som ráno nemusela čakať na vychladnutie a ráno, keďže sme išli až na obed som tortu naplnila a ozdobila som ju
nutelou ako mi poradila jedna z vás. Bola skutočne výborná a predpoveď počasia vyšla, takže sme sa ani nepotili. Maličká je úžasná a my z nej máme veľkú radosť.