Otec včera dokončil údenie šunky a slaniny, dnes sme si povedali s
manželkou, že si okoštujeme tú parádnu šunku. Skoro nám prišlo zle.
Šunka bola presolená. Ohľadom tohto problému tu píšem. Nemá
náhodou niekto na to nejaké riešenie? Ďakujem
Diskusie
- Yanco: Ako upiecť jaternicu 2 najnovší komentár dnes 15:09
- Sovka62: Kukurica s makom 8 najnovší komentár 23. februára 2025
- Klaudiva: Zmrazenie torty s fondánom pred oslavou 1 najnovší komentár 6. februára 2025
- Haji: Co dnes vaříte? Február 2025 341 najnovší komentár dnes 22:39
- Alena45: Poznáte pánsku tekvicu ? 15 najnovší komentár 12. februára 2025
- Haji: Co dnes vaříte? Február 2025 341 najnovší komentár dnes 22:39
- Yanco: Ako upiecť jaternicu 2 najnovší komentár dnes 15:09
- Valeri: Ako na zvýšený cholesterol ? 41 najnovší komentár 25. februára 2025
- Sovka62: Kukurica s makom 8 najnovší komentár 23. februára 2025
- Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 28 najnovší komentár 16. februára 2025
- Haji: Co dnes vaříte? Február 2025 146 najnovší komentár dnes 22:39
- Sovka62: Kukurica s makom 4 najnovší komentár 23. februára 2025
- Yanco: Ako upiecť jaternicu 2 najnovší komentár dnes 15:09
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
- Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36 najnovší komentár 2. decembra 2023
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Nepečené kokosovo-čokoládové kocky VIDEO
-
Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš VIDEO
-
Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča VIDEO
-
Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne VIDEO
-
Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom VIDEO
-
Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu VIDEO
-
Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! VIDEO
-
Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú
-
Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa
-
Bude to raz-dva: 11 receptov na mrveničkové koláče. Toto je skvelé riešenie, keď sa vám nechce piplať s cestom
-
Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia
-
Šťavnaté a plné chuti: Trhané mäso, super do žemlí, tortíl, aj na šalát. 10 receptov, s ktorými sa vám určite podarí
-
Nedeľný dezert: 9 receptov na jednoduché jablkové torty
-
Kým príde pôst: 13 tipov, čo variť posledný fašiangový týždeň
Zrejme otec solil šunku spolu so slaninou,voľakedy sa to tak robievalo,ale niekto to robí aj teraz a to je aj tvoj otecko.
Ked je šunka slaná,/neviem aká je veľká/ tak tomu sa dá pomôcť.
Volá sa to bajcobaná šunka!
Daj do väčšieho hrnca určité množstvo vody, /tak aby ked ponoríš šunku,aby bola celá vo vode/,
do toho daj 5-6 strúčiky cesnak,
1/2 balička celé korenie,
1/2 balíčka sanitra,
40 guľky jadlovec
1 veľký bobkový list,1 Pl cukor.
To prevaríme necháme 3-4 minútky povrieť,necháme vychladnúť a tak namočíme mäso/šunku / asi na 7-9 dní.Každý deň otáčame.
držíme v chlade.
/Sanitru a jadlovec je dostať v lekárni./
Potom túto šunku môže uvariť a je fajnová,vhodná na veľkú noc.