Prázdninová babka

@ela77 veru máš pravdu. Mnohé z nás sa stanú prázdninovými babkami. Ja mám ešte dosť malé vnúčatká a zatiaľ iba dve:)))
a tak aby som sa s nimi mohla čo najviac hrať, pripravím sa na ich pobyt u nás dopredu. Keď som sama s mužom tak navarím niektoré veci vo väčšom množstve /plnenú papriku, parené buchty, dukátové buchtičky a pod./ a šup s nimi do mrazáka.
Potom iba vyťahujem a pomedzi to si napríklad udusím kuracie mäsko večer keď zaspia v kuchte, len tak trošku osolené na cibuľke,tiež vo väčšom množstve, rozdelím si ho na tri časti a potom už len dorobím vždy inú omáčku. Napr. smotanovú
a dám im to s cestovinou, pridám zeleninu a dám im to s ryžou,
pridám lečo a dám im to so zemiakmi. A obed je hotový raz-dva,
lebo polievka sa urobí rýchlo. A ešte občas večer upečiem nejaký ovocný koláč /rýchly/a všetci sme spokojní. A ak si vymyslia niečo iné, tak mi pomáhajú /zavadzajú/, napríklad palacinky nestačím robiť, väčšinu nemusím ani naplniť, lebo sa predháňajú kto zje ďalšiu. Tak do cesta nastrúham jablká a chutia im len tak posypané škoricovým cukrom.
Už sa veľmi teším kedy prídu a Ty určite tiež.

A ešte som zabudla na jednu vec. Vnúčik mi telefonoval, aby som mu kúpila veeeľa lentiliek a hlavne, aby som mu ich nezabudla dať, keď príde :))))))))))

A okrem toho si robíme každý deň nejakú vitamínovú bombu.
Tú vyrábame spolu, lebo krájať ovocie ich baví a aj ho majú veľmi radi, všetko bez rozdielu.

To s tou pomocou pri ovocí je dobrý nápad, lebo môj 7 ročný vnúčik okrem jablka nechce nič, horkoťažko ho prinútim a keď príde rodičovstvo znova je všetko po starom. Skúsim zapojiť ich do toho. Vnučka má už 10 rokov. Tiež to budem musieť tak pripravovať, že polotovar z mrazáku. Najviac mám ale problém z raňajkami, aby to nebol stále chlebík zo šunkou ako sú zvyknutí.

Keď sme bývali v Tatrách, tento problém nebol. Zbalili sme vaky, pitie a niečo čo sa v teple nezkazí a vyrazili sme do prírody, keď v lese aj v najväčšej horúčave sa dalo slušne vydržať, či na huby či na maliny a čučoriedky. Tak aj kalorie boli spálené aj príjemné zážitky z prírody. teraz ale na dolniakoch kde je sama rovina je to komplikovanejšie. Preplnené kúpaliská a hlavne ja mám až akúsi fóbiu z kliešťov, tak sa radšej listnatým lesom aké sú tu vyhýbam. A odkedy sú Hypermarkety som nekúpila ešte ani jednu konzervu okrem zeleninových a ovocných. Keď som mala ja malé deti svoje tak nebol problém. Zbaliť paštiku chlebík, alebo rožky a na turistike ti ani tak veľmi nežiada jedenie. Niekedy sa dalo aj v Tatrách slušne najesť celej rodine v reštike, teraz b y to bolo finančne náročnejšie ako pobyt v zahraničí pri mori. O to komplikovanejšie to mám teraz, keď sme sa presťahovali späť na dolniaky.. Preto som aj nahodila túto tému.

sairaam , presne to isté robím aj ja , ešte je dobré spraviť a zmraziť do zásoby fašírku, na cibuľke udusenú hlivu. Ja zvyknem robiť aj polotovary na prívarky napr, tekvicový, fazulkový a pod. len tam nedám smotanu tá nemá rada mrazenie. Čo sa týka pečenia aj koláče sa dajú zmraziť, samozrejme nie krémové, ale také v lete ani moc nechutia.

moji drobci pridu na buduci tyzden :-))))))))))))U nas je to trochu komplikovanejsie , lebo deti su zvyknute na azjsko-slovensko -americku kuchynu a aj slovenske jedla maju trosku u nich inu chut- viac zeleniny, ostrejse chute :-) Rodicia nam ich chcu nechat na par dni a pochodit trosku po historickych pamiatkach -bez deti , lebo su este male / 5 a 3 roky/ a ich by to zatial nudilo .Takze musim trosku zapojit fantaziu :-)Ale lentilky samozrejme musia byt , aj babkine dzemy a kolaciky ....:-)

moja mam robievala napríklad z jahôd albo z broskýň také pyré, ktoré potom dala do malých kelímkov a zmraziť, a my ako decká sme mali vždy po ruke zdravú a chutnú maškrtu - zmrzku - dreň. Rozmixovala jahody, alebo broskyne - tie s trochou vody, pridala trošku cukru, ke´d bolo treba,a my sme už potom len škrabkali lyžičkou:)

babidka - keď sme žili v Moskve, syn mal 2 roky, keď sme prišli tam, a veru chodil s nami celý deň na tých malých nôžkach, ako nezmar, a na všetko sa vypytoval, všetko chcel vedieť, a veru večer - koľkokrát aj o 22 hod večer - ešte svietilo slnko - sme prišli domov, a my sme boli úplne grogy, na rozdiel od neho...:)
musíš síce vymýšľať, ale je to radosť, však, také malé drobce:)

@sjuz , jahodky som namrazila - aj lesne aj normalne aj dzemov mam dost :-). bude uz aj nejaka domaca zelenina a teraz ide o to , ci sa detom chute od zimy nezmenili :-) vzdy ma prekvapia ked ich vidim po pol roku ako su ini , ake ine chute maju . Nasla som jedno pekne miesto pod lesom - potocik , kamene , piesok - tam budeme chodievat na pikniky , postavime si tam vodny mlyncek .Na zahrade mame hojdacku , v altanku sa da obedovat ci vecerat ...planov mam vela . Ale dovolenka tak rychlo ubehne - ani na to radsej nemyslim :-( Budem sa tesit z kazdeho dna ked budem "prazdninova babka" :-)

babidka - detičky sa u teba budú mať skvele:), je to perfektné, keď majú decká starých rodičov, obohatí to oboch - aj deti, aj babky :)

To nás bude iba 5 prázdninových babiek? Nikto sa nepridá radami???

Eliškáááá aj ja som už tu !
Ja deťom vezmem so sebou aj varené, lebo v stánkoch je aj veľa ľudí, aj sa bojím salmonely a keď si na to dajú ešte aj kofoly, tak mi potom grcajú a máme pokazené prázdniny. Normálne zabalím každému porciu do malých misiek: zemiakový šalát, domácu fašírku, vyprážaný karfiol a pyré, alebo nejaký guláš a chlieb. Teda čo sa dá zjesť len lyžicou. Mám tú malú chladničku kde sa dávajú tie zmrazené vložky a teda mi to vydrží do tej 13.00 hod. keď obedujú. Aj malinovku beriem do fliaš klasickú: domáci ovocný sirup zarobený s minerálkou. Do sáčku vezmem tiež umyté rajčiny, papriku, cibuľu, chlieb a nejakú pomazánku. Tiež si pomáham tak že namrazím a potom len vyťahujem, lebo sa mi moc nechce v tom teple vyvárať a ešte aj behať do obchodu aby som doplnila zásoby. S tou taškou ideme aj na bicykloch a keď ideme len na krátky výlet niekde do lesa tak vezmem tie vložky do igelitky a chladia mi doma pripravené chleby. Ako zákusok mám najradšej horalky alebo tatranky, od toho sa tak nezababrú a nezalepia ako od cukríkov. A keď sú decká najedené, tak sa máčajú vo vode a ani im nepríde na rozum aby otravovali za pizzu alebo langoš. To menšie odtiahnem na deke do chládku aby si aj pospinkalo vtedy keď má svoj čas, lebo nenávidím keď to malé sa krčí v tej bugine. Radšej s deťmi chodím na jazerá, tam máme väčšie súkromie ako na kúpalisku.