u nás sú obľúbené "Tvarohové mafiny" od @mariana33 , sú výborné a môže sa do nich dať čokoľvek, ja zvyknem dať hrozienka, alebo kolieska čokoládovej polevy.
Nepečiem ich mini, také formičky nemám, ale dávka je presne na 12 normálne veľkých muffinov. Formu vymastím maslom, v tomto prípade papierové košíčky vynechávam. Používam ríbezľový džem a dosť často do snehu primiešam namiesto kokosu mleté orechy, ani sa neviem rozhodnúť, či sú lepšie kokosové alebo orechové.
u nas idu spominane tvarohove, potom tie co sa volaju Konecne vlacne muffiny a teraz na vianocnu besiedku planujem pouzit namiesto obycajneho kypriaci do pernikov , do stredu lekvar, na vrch cokoladu a ozdobku :-)
@smejkad-do stredu som dala domáci džem-tých tvarohových od @mariana33..no postekal mi vo forme kdekade..máš skúsenosť ako na to..??inak-tie mufiny boli super..nuž-tvaroh urobí svoje-nadľahčí cesto..dá dobrú chuť..ešte:mlieko som dala kyslé-i ono nadľahčí..akurát ten džem ma sklamal..som chcela-by ostal v strede-ako v buchtách..:-)
zatial som ako plnku - nie do cesta, davala len tvrdy slivkovy a ten to zvladol
s pernikovym kypriacim fantasticky idu spolu :-)
a aj ja davam kysle mlieko, acidko, kyslu smotanu - co je doma
a ak nieje nic, dam brblavu vodu, tu mam stale ako zeleznu rezervu :-)
@simonkamatkova , ešte si skús dať do vyhľadávača, na heslo " muffiny" ( alebo len mafiny) sa ti tam objaví množstvo, možno si nebudeš ani vedieť vybrať.
varecha.pravda.sk/recepty/mini-kokosove-kosicky-fotorecep...
Nepečiem ich mini, také formičky nemám, ale dávka je presne na 12 normálne veľkých muffinov. Formu vymastím maslom, v tomto prípade papierové košíčky vynechávam. Používam ríbezľový džem a dosť často do snehu primiešam namiesto kokosu mleté orechy, ani sa neviem rozhodnúť, či sú lepšie kokosové alebo orechové.
varecha.pravda.sk/recepty/kokosovo-nutellove-muffiny/1955...
Presne podľa môjho gusta (to nemá nič spoločné s Billou, hehe...), neskutočne chutné.
s pernikovym kypriacim fantasticky idu spolu :-)
a aj ja davam kysle mlieko, acidko, kyslu smotanu - co je doma
a ak nieje nic, dam brblavu vodu, tu mam stale ako zeleznu rezervu :-)