Ľahké obaľovanie karfiolu, alebo žampiónov.

Iste, dá sa obaliť i v cestíčku, ale chuť trojobalu nedosiahneš, tá je predsa len iná a iná je aj chuť toho, čo obaľuješ. Ak sa ti s tým nechce piplať po kúsku, môžeš skúsiť aj takto:
 varecha.pravda.sk/recepty/vyprazane-sampinony-fotorecept/...

ach,jaj..................................

@beaatrix co sa deje :D

Já si dám mouku a strouhanku do igelitových pytlíků a jen s nimi třesu, krásně se to obalí a není zašpiněné nádobí ani mé prsty. Sáčky pak vyhodím.

Ja sa s tým veľmi nebabrem .Dám si do 1.mikrotenového vrecka muku.do 2.strúhanku a pekne obalím najprv v múke ,potom šup do vajíčka a na záver v strúhanke.Aj v kuchyni je čisto ,aj ruky sú čisté.

hmmm vyskusam :D

to s tymi sackami uz mi niekto radil... ale este som neskusala...

S těmi sáčky je to dobré,vyzkoušejte:-)))

tiež používam mikroténové sáčky

skoda, ze som si komentar o sackoch precitala az teraz... riadne som sa onadavala kym som dnes vysmazila cely karfiol... ale ta chut aj tak stala za tu namahu ;-)

beatrix myslela na to vimiešam. Ostatné interpunkcie až tak nekričia.
Ale toto si nenápadne oprav pokiaľ sa toho nechytia ďaľší.

Sú krajiny, kde múku na obaľovanie nepoužívajú. Iba vajce a strúhanku. Neviem či sa to dá aplikovať aj na šampiňóny. A potom som raz počul kuchárov, že používajú noviny a len to tak prehadzujú. Neviem, či ich predtým niečim zakryjú, alebo ako to robia...