Varenie

Hľadám recept na koláč, ktorý sa pred 30.rokmi predával v cukrárni

nikushka1405, 15. apríla 2015

Prosím Vás, nepoznáte ako sa volal koláč; resp. nevie niekto naň recept? Išlo o koláč, ktorý bol krájaný na rezy, spodné cesto bolo úplne tmavé, na ňom bola bielková pena a na vrchu zapečené orechy. Nikde ho neviem nájsť. Ďakujem za tipy, rady a pomoc ;)

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

sylvia267

sylvia267 15. apríla 2015 o 13:19

ešte keby tam bola trocha krému, tak by to pripomínalo karamelový rez ;-), ale tých je x receptov...

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 15. apríla 2015 o 18:04

Mne prišli na um orechové štangličky, ale tam je spodné cesto orechové a na vrchu bielková poleva. Možno ešte niekto niečo pridá......

@zareaguj

Pekný komentár

tassiedevil

tassiedevil 16. apríla 2015 o 11:07

neboli to "Tyčinky z vlašských orechov"? mám tu jeden cukrársky recept, niečo podobného ako opisuješ...aké to bolo cesto? linecké alebo piškotové? nevieš bližšie opísať?

@zareaguj

Pekný komentár

tatranocka

tatranocka 16. apríla 2015 o 12:26

Keby si nepísala,že spodné cesto bolo tmavé,tak by som tipovala na Londýnske rezy (však si ho konieckoncov tmavé môžeš upiecť :) ) :
varecha.pravda.sk/recepty/londynske-rezy-fotorecept/16957...

@zareaguj

Pekný komentár

2x tatranocka a viera1

evanaaa

evanaaa 16. apríla 2015 o 18:03

Som zvedavá aj ja, čo na to @nikushka1405.......

@zareaguj

Pekný komentár

janealli

janealli 16. apríla 2015 o 18:17

Mohol by to byť aj ženský rozmar, ale tam býva cesto bez kakaa prikladám taký recept, kde nejdú kvasnice, lebo väčšinou sa robí s kvasnicami. www.mytaste.sk/click/index/442551/...

@zareaguj

Pekný komentár

1x ceresnicka

hubata

hubata 16. apríla 2015 o 21:26

Ale do ženského rozmaru nejdú kvasnice ......
Mne chodí po rozume jadranská torta, ale sa nekrájala na rezy, ale ako torta ...... Tiež som zvedavá čo to bude, či si niekto spomenie.

@zareaguj

Pekný komentár