Ahojte Varecháči, kúpila som si keramickú formu na pečenie kuraťa, tešila som sa na parádny výsledok avšak hore bolo kura takmer spálené, kým dole takmer surové. Piekla som ho na 200 °C vyše hodiny v elektr. rúre s vyhrievaním zhora a zdola. Jasné že bolo v strede rúry. Máte niekto s touto formou skúsenosti? Resp. nejaké triky?
@zareaguj
@mariamka : vypadá ako okrúhla miska v strede ktorej vyrástol tŕň dosť vysoký na to, aby sa naň nastoklo kura, ktoré potom pekne stojí.
@evanaaa : vďaka za radu, nechala som ho piecť na 180, síce dlhšie ale prepečenejšie a šťavnatučké