Varenie

Dedičstvo starých mám

askadaniela - fotkaaskadaniela, 2. decembra 2012

Dávam do pozornosti
 klbik.eu/doc/recepty-prastarej-matere.pdf...
- kuchársku knihu
Terézie Vansovej. Sú v nej zaujímavé recepty, niektoré som našla aj
v starom, už veľmi zažltnutom zošite po mojej babke :-)


@zareaguj


Diskusia k téme

lusinkab
Tak toto moze byt zaujimave :-) uz som si to stiahla a zbezne prezrela :-) necham si to ako na vecerne citanie :-) dakujem
marienka44
@Askadaniela srdecna vdaka za ten link. Ukladam si ho ako poklad do mojich oblubenych.
Citala som state velmi pozorne a pripomrnulo sa mi detstvo. Tie vyrazy sme bezne u nas, halvne u starej mamy a krstnej mamy pouzivali a podobne postupy sme pri peceni dodrziavali. Dokonca aj recepty sme mali rovnake. Vyrazy: Švajnkéz, studeno /huspenina/, trajbovat a mnohe dalsie sme mali doma zauzivane. Mne osobne je neprirodzené teraz v novom bydlisku pouzit slovo huspenina, ked doma sme to volali studeno. Tych prikladov je vela, som rada, ze si to zverejnila:-)))
hubata
Kniha preštudovaná na jeden dych: aktuálnosť nestratila hlavne tým ako sa treba vrátiť k šetreniu na potravinách a predsa zdravo a chutne navariť, aby rodina a najmä deti netrpeli nedostatkom.
elian44
Dolnozemský okružník-rejteš - to pekávala moja stará mama zo Slovenského Komlóšu:)
rea1
:-)) tú knihu mám v papierovej verzii, je to naozaj báječné čítanie.
puntodadino
Pozrite si na webe vydavatelstvo NESTOR.Mozte si objednat krasny remake/dotlac/,v kozi viazany.Krasny darcek ku Vianociam.Takisto mam aj original.Ten remake sa lisi iba lepsim cislovanim stran,vrelo doporucujem.
askadaniela
Vďaka za milé komentáre, som rada, že e-forma knižky T. Vansovej vás potešila, tak ako aj mňa :-).