Že je zdravotníctvo biznis dnes hádam už nik nepochybuje. Často počúvame o doplatkoch za lieky o vysokých cenách za rôzne vitamínové doplnky. Z médií nám reklamy odporúčajú, aby sme si dennú dávku vitamínov dopĺňali konzumáciou džúsov. Máme vraj konzumovať doplnky výživy, tie trocha kvalitnejšie sú za nekresťanské peniaze, ktoré si drvivá väčšina Slovákov vôbec nemôže dovoliť. Možno by sme boli prekvapení keby sme vedeli o skutočnej kvalite týchto nápojov a vitamínov. Mám chuť na jablko, ktoré sme konzumovali niekedy denne a dopestovali sme si ich na dedine. Jedli sme voňavé hrušky, ktoré bez špeciálnych komôr vydržali do druhej úrody. Pamätám sa na mrkvové džúsy za pár korún, nie chemické sladké vody, na ktorých zarába niekto koho vôbec nepoznáme a komu na nás a našich deťoch vôbec nezáleží.
Pamätám sa na ovocné mrazení drene, ktoré sme za pár korún maškrtili celé leto. Zato vraj môže nezamestnanosť a svetová kríza ? Obyčajné bludy, ktorými nás denne kŕmia. Zlikvidovali sme krásne sady jabloní, čerešní, ríbezlí, egrešov, orechov a neviem čoho všetkého ešte. Nedovolia nám pestovať vinič, lebo vraj sú akési limity EU. Slováci stále hľadajú pána, teraz sa chodia klaňať do Bruselu. Myslím, že pánov si budujeme sami podporujeme ich tým, že od nich nakupujeme tovar a najviac potraviny. Kupujme viac slovenské potraviny - všetky. Aj prostredníctvom takýchto portálov ako je varecha sa vzájomne informujme o tom, kde sú možnosti kúpiť kvalitné potraviny a kupujme ich prednostne. Zároveň, ale tvrdo požadujme, aby bola na prvom mieste kvalita. Bude to dlhá cesta, ale je tu ešte šanca, že raz si naši vnuci kúpia kvalitné ovocie, zeleninu, mäso, syry. Inak sa budeme čudovať čo všetko nám naši susedia a nielen oni predávajú. Mňa to netrápi, že melú zdochliny do klobás, ani že mleté hovädzie mäso je konina, že nám predávajú technickú soľ a pod. a čo čínske kurčatá ? ja to nikdy nekupujem. Miesto drahých kontrolórov ovládaných z Bruselu podporme tých čo našich nezamestnaných naučia robiť. Ale nie autá a televízory, ale okopávať polia a pestovať lesy. Ak to dokážeme o takých 20 - 30 rokov nás svet bude prosiť a odmeňovať, aby sme im predali ovocie, zeleninu, mäso a hlavne vodu. Bude tu aj turistika, budú aj krásne mestá a dediny bez skládok odpadu. Až potom my budeme páni. Skúste sa nad tým zamyslieť, je to v podstate veľmi jednoduché len treba začať. Nik to za nás neurobí, ak nie my všetci a s hrdosťou. Jeden jednoduchý príklad : vo výrobe stojí kg bryndze okolo 6 Eur v reťazci okolo 12 Eur !!! viete začo sme zaplatili "PÁNOM" tých 6 Eur ? z veľkej časti za svoju hlúposť, za nedostatok hrdosti, za to, že Slovák Slováka nepodporuje. Alebo, že by som sa mýlil a za všetko môžu tí čo tu boli pred nami ? Skončime s hľadaním tých čo za to môžu, môžeme zato my !!! MY VŠETCI !
skoda, ze urodna zem sa dnes nevie cenit a radsej sa na nej stavaju kvanta buduceho haraburdia, nie aby rypali kopce, na ktorych sa pestovat nic neda. /Hlavne dnes, ked "prenasanie hory" nie je problemom/.
A chudaci ludia od ktorych stat casto "nezakone a za par drobnych vykupuje" vsetko na com este aj moji rodicia pestovali svoje potraviny...
Ked /AK/ sa ludia zobudia moze byt neskoro, lebo verim, ze nanovo budu zasypat svoje bazeny v zahradach a vazit si kazdy kusok zemicky a zasejudo nej semienka, ktore im nielenze urobia radost ale hlavne prinos do domacnosti v podobe nenahraditelnej chuti.
@honestka , nielenze sa tu stavaju fabriky na jedno pouzitie priamo na poliach, chcela by som vediet, ako sa tam vysporiadavaju s odpadom, ktory zacina byt najvacsim problemom ludstva. Nebezpecne latky kontaminuju zem, spodne vody a pestovanie zdravej zeleniny zacina byt utopiou.
Je to všetko len o nas..@alena45 je tak ako píšeš...najprv sa musíme zmeniť,zmeniť naš prístup k životu a hladieť aj dalej od nosa...nieže po mne aj potopa:(.je to tema na dlhšiu debatu)
Rada by som uvítala aj nejake txpy , napady a riešenia čo robíte v ramci udržatelnosti v domacnosti a obci, čo by sa dali urobiť.
Neviem či tu na vareche som čítala napr. že obec prispela na kompostery občanom.../prepačte ak je to mimo temy/
Až sa budú zbierať alebo pestovať liečivé rastliny, odovzdávať do výkupní - tak potom uverím, že boli aj použité do nejakého výrobku a nie je to len čistá navoňaná chémia.
Tak si radšej nazbieram sama šípok, bazy, prasličky, harmančeka a vidím aký potravinový doplnok pijem ...... hehe a ešte zadarmo!
@laso čka myslí asi tie kompostéry, o ktoré sa mala postarať pre občanov každá obec, aby sa zabránilo požiarom z robenia ohníkov na záhradách, keď likvidujú úrodu. No bez ohľadu na škody, ktoré vznikajú hlavne pri vypaľovaní trávy a tam sú kompostéry na nič, spaľovanie vyrodených rastlín je najúčinejší prostriedok na likvidáciu rôznych ich chorôb.
Ja myslím odpady, ako sú staré elektrospotrebiče, nádoby od náterových a iných chemických látok, staré batérie a pod.
Než sa zobudíme, tak budeme mať predané všetky pramene pitnej vody. Ak už aj to sa nestalo.
trápi ma tiež-akú spoločnosť zanecháme potomkom...morálne aj materiálne devastovanú..a prečo?..pre nenažratosť jedných a mlčanlivosť=slabosť druhých...ako to môžem zmeniť ja?...neviem..pekný-hoc nie počasím -želám deň..:-)
Teraz sa firme darí.je na trhu: www.agrokarpaty.com
P.S.Chlorella je sladkovodna riasa...
Tie kompostery som myslela tie do zahrady.nenadvazovala som na odpady @Alena45. Písala som to ako príklad, ako recyklovať...
Ja dakujem Jozef57 za tuto temu, lebo vidieť,že nam nie je lahostajne čo sa deje a kam spejeme.Verím že nielen diskutujuci ale aj vačšina varechačov začala robiť zmeny od seba.. a to tým,že si radšej sami pečieme chlieb,pečivo,robíme svoje jogurty,tvaroh, maslo,sirupy,lekvareatd...a pomahame si svojimi skusenosťami a napadmi..a takto sa vytvara komunita ludí ktora može stiahnuť aj dalších, ktorí chcu zmenu.Je to len moj nazor. ja som sa tu vela naučila:)
aj ked sme to my všetci čo sme im dali robotu
by , , Pozerám televíziu ukazujú dovolenkové destinácie
ja si myslím, že veľmi vhodnou a zmysluplnou alternatívou sú farmárske trhy, umožniť drobnochovateľom bez zbytočnej byrokracie predávať svoje prebytky... kto chce si kúpi, kto nie navštívi najbližší hypermarket...
ináč by ma zaujímalo kam dávaš napr. takého celého jeleňa a diviaka, ktorého kupuješ v koži, keď predpokladám, že v mrazáku máš už celú sviňu kúpenú na družstve a býčka od drobnochovateľa... neviem možno máš doma štyri mrazáky a veľkú spotrebu mäsa.... ináč dlhodobo mrazené mäso tiež nie je ideálne na konzumáciu, sám píšeš že chladené je lepšie...
- sú plné osady kde nedôstojným spôsobom na ľudí v 21 storočí "žije" tisíce ľudí ?
- kde sú naše kvalitné potraviny ?
- prečo miesto na výlety do prírody chodíme na turistiku po obchodných centrách?
- prečo sme v strese či aj v našej chladničke nie sú potraviny s pochybnou kvalitou?
- prečo sú neobrobené polia a zdevastované poľnohospodárske dvory ?
- prečo miesto oštiepkov pareníc a kvalitnej bryndze konzumujeme niečo čo sa predáva namiesto syrov?
- prečo je všade plno rakoviny ?
- prečo je po Slovensku plno prázdnych priemyselných parkov ?
a mohol by som písať a písať .....
-
áno..otázok je viacej ako odpovedí..aj ked-ono je to vlastne jednoduché:
za všetkým je jednoduché:
moje-tvoje..prečo ty máš viac ako ja..i ja chcem..egoizmus jednotlivca.."nenažranosť"...a tieto naše vlastnosti nám bránia byť "múdrymi" a riadiť spoločnosť ľudskú pre blaho väčšiny..
Chcem v týchto príspevkoch prezentovať len svoj názor, lebo mi na tomto krásnom Slovensku záleží. Dlhé obdobie za nás komunisti rozhodovali, dali nám byt v činžiaku, privreli oči ak sme si ukradli sem tam materiál a svojpomocne si postavili domček. Mal som veľmi múdreho otca súdruhovia ho poslali do Jáchymova holými rukami vyberať smolinec, vedeli prečo, eliminovali takých ľudí nepasoval premýšľal a dával to patrične najavo. Pýtal som sa ho či sa to na Slovensku niekedy zmení. Jeho odpoveď bola, ak sa to zmení v Rusku tak je tu malá nádej, ale obával sa, že tento národ bude potrebovať pár generácií kým začne sám o sebe rozhodovať. Preto podporujme vlastných producentov potravín či je to družstvo, alebo babka na trhu, spájajme sa v dobrej viere a urobme všetko preto, aby naši potomkovia boli zdraví mohli si užívať života a tešiť sa s neho. Jedlo je základ a viac menej priamo alebo nepriamo sme s ním a jeho dôsledkami denne konfrontovaní nedá sa tomu vyhnúť.