husacina v slovenskom grobe a zahranicie
vase postehy na husacinu v slovenskom grobe na vyrobu loksi. co poviete na restauracie ktore vznikli ako huby po dazdi a mnohe robia iba na zaklade...
Bedle v zime
. žienky poraďte... dostala som plný kôš bedlí a chcela by som ich uchovať na zimu, ale ako ? čítala som, ževraj ich treba obalit...
triedenie v KK
Mám 1 prosbu, recepty z Vašej Varechy sú mojím každodenným spoločníkom, každý deň si aspoň jeden vyberiem do svojej kuchárskej knihy, ale za...
Ovocná detská výživa
Potrebovala by tom dobrý recept na detskú ovocnú výživu. Dostala som hrušky a chcem k nim pridať jablčka a spraviť výživu pre moju vnučku...
Ražná múka-vysvetlenie
ahojte vareškári-celiatici. posialam vám kopiu emailu, ktorú mi zaslali z jednej firmy na výrobu múky. Dobrý deň, pani Štefániková, chcem zareagovať na Váš dotaz, ...
Delená strava v závodnej jedálni
Zaujímajú ma všetky skúsenosti s delenou stravou v závodnej jedálni, lebo to nám tu chýba, nie každý má tú možnosť sa takto stravovať. Ako...
Zaváraná kápia pre varecháča @igipap.
Až dnešný deň som si prezerala svoje recepty, či niekomu nie som dlžná odpoveď a pri recepte zaváraná čalamáda, som veru žiadosť našla Varecháč @igipap...
Čo poviete na arašidové maslo?
Ani v jednej holandskej domacnosti nechyba arasidove maslo. Je velmi oblubene. Vola sa tu ‘’Pindakaas’’ (arasidovy syr). Tato natierka uz davno oslavila storocnicu....
Prosím o dobrý recept na "bravčové na paprike v konzerve
Hľadal som na nete, ale asi nie celkom dôsledne, preto prosim varecháčov o recept. Môže byť aj bravčové vo vlasnej šťave v konzerve...
Na jarmoku
Tak nám to vyšlo! Mini stretnutie Varešiek na Trnavskom jarmoku sa uskutočnilo podľa plánu. Na mieste stretnutia sme s manželom čakali radšej už v predstihu, ...
mäkčene a dĺžne!
Mám dotaz. Přidala jsem sem recept na kotlety, dodnes se mi ukazuje jako "skrytý", moc tomu nerozumím, proč. taky je u něj...
Zázračná kyslá kapusta.
Chcem sa so všetkými skúsenými varecháčmi podeliť o jednu životnú skúsenosť, ktorú považujem za prelom v nakladaní kyslej kapusty. A tiež by som Vás rada vyzvala, aby...
Milé Márie, Marienky, Majky,
Toto meno je veľmi frekventované a určite aj na Vareche Vás je veľa. Prajem Vám všetko najlepšie, hlavne zdravie, šťastie, pohodu, ...
Mandlove mlieko
Mlieko je dolezitou , zakladnou zlozkou ludskej vyzivy pre tych , co ho toleruju . V poslednej dobe sa u nas objavuje ako zdrava nahrada kravskeho...
Pomocná tabuľka na odváženie masla
. dobrý ťahák pre tých , ktorí pečú a varia podľa zahraničných receptov. http://lh4. ggpht. com/_IVgMnXaVkEc/TIvUAfRrojI/AAAAAAAAAc0/GBi6JGbRA7s/ButterChart-img. jpg
Med ako liek
Inšpirovala ma nedávna diskusia o palmovom cukre Jaggery. Veľmi zaujímavé čítanie . Jaggery na Slovensku asi nie je také jednoduché zohnať a tak ma napadlo,...
Javorový sirup
Počuli ste už niečo o liečivej sile javorového sirupu? Ak áno, napíšte niečo. Ďakujem.
Punčový rez
nevie niekto nejaký dobrý recept na punčový rez? Pomôže aj link na inú stránku ;-)
Vtipy o varení
Poznáte nejaké? Nám dnes prišlo do redakcie toto :-): DELICIOSA RECEITA - Recept na tresku: Potrebujeme: tresku, olivový olej, papriku, cesnak, cibuľu, soľ, ...
Údené kuracie krídla
Mám plný mrazák krídel - polovička bola na nákupe a vraj mali akciu. Ohromné. Ako doba spotreby... A ja nemám žiadny recept, aby som...
Hľadám recept
Hľadám recept na pomazánku, ktorú som jedla naposledy v Červenom Kláštore v škole v prírodepred 36 rokmi. Neviem na ňu zabudnúť, ako dieťa som...
Sterilizácia v rúre
Niektorá varecháčka spomínala svoj osvedčený spôsob sterilizácie záváranín v rúre. Aj som si to chcela poznačiť, ale "skutek utek" a teraz to za svet nemôžem...
znova hokaido
už su krasne oranžove slniečka na zahrade , male , aj velike kilove aj trojkilove . Jednu velku som rozdelila rodine . a mali sme hody. Klasicke...
Trnavský jarmok
Na budúci víkend máme v Trnave jarmok. Už sme predtým v diskusii spomínali, že tie Varecháčky, ktoré sú z jedného regiónu by sa občas...
Vďaka Božulke vznikol nápad
Milá Božulka, ďakujem za ocenenie receptu na vysmážané bravčové paprčky a veľmi sa teším, že ti chutili. Vari sa teraz odváži viac Vareškárov tento...
Cilantro;Coriander;Azijsky petrzlen;
"Cilantro je v mexickej kuchyni take dolezite, ako benzin v pretekarskom aute". To bola uvodna veta clanku o tejto zaujimavej rastline(koreni), v mojich oblubenych novinach. Pre...
Poriadač na recepty (2) - Moja skusenosť z Varechy.
Nedavno bola tu uverejnena diskusia, ktoru uverejnil OCO: (http://varecha. pravda. sk/diskusie/poriadac-recepty/706-forum. html) “Na zakladanie si receptov z Varechy” . Po jej precitani...