Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Rib-eye steak s pečenou bielou cibuľou

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Talianska šošovica so salsicciou

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Zapekaná plnená cuketa

Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...

Pečený patizón s mletým mäsom

Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.

Sviečkovica s dubákmi

Vyprážané marinované rezne s obyčajným šalátom

Zase jeden z mojich obedov tak obyčajne no chutilo a to je dôležité :)

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Hašé z hovädziny so syrom

Hašé som nejedla, ani nepamätám. Dnes som si ho pripomenula pri spotrebovaní vareného mäsa z...

Vyprážané morčacie prsia v jabĺčkovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed v znamení sezózny jabĺčok... denne pozbieram plné vedrá padaviek a tak ma včera napadlo,...

Kovbojský guláš

Tento recept našla moja mamina pred rokmi ani neviem kde vlastne, no od vtedy čo sme...

Karfiolovo-hrášková MEGA placka

Túto mega placku sme si doma veľmi obľúbili. Aj keď príprava netrvá veľmi dlho, no...

Nič zložité.

Králik s kuriatkami na smotane

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

Kuracie na farebno

Rýchle a štavňaté :)

Chrumkavý zemiak

Inšpirovala som sa na dovolenke v Bulharsku , kde sme boli toto leto s priateľom...

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

Kuracie prsia z cornflakesami

Tento recept je jednoduchý a rýchly. Dá sa urobiť podla seba(čas praženia... )

Pestrý šošovicový šalát

Tento salat ma roznorode vyuzitie. Da sa podavat vlazny aj studeny, ako predjedlo, ale...

Pečený romain šalát s lososom a krevetami

… tak a pokračujeme, odvážne a „friško“ v dôkladnej príprave tela pre menšie číslo šiat! Mne...

Živánska na pekáči

Toto jedlo máme radi.

Zapekaná cuketa

Len pre milovnikov bryndze !! :)))

Vyprážané syrové guľky bez obaľovania

Máme radi rýchle a chutné syrové večere, základom mi bol môj vlastný recept Vyprážaný syr bez...

Sépiové tagliatelle Frutti Di Mare

Cestoviny

Kedze je čas na nič a na bicykel sa nedá íst, v lidli som kúpil sépiové čerstvé...

Vegetariánske cestoviny

Cestoviny

Na večeru mi niečo zachutilo a tak sa začalo variť :)

Domáca bravčová pečeň na slaninke s cesnakopažítkou

Dnes som sa bola pozrieť na mojich lekárov, či sa majú dobre. takže som potrebovala...

Plnená cuketa

ked už som nevedel čo s cukinou...

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom