Ako udržať medvedí cesnak pri živote - môj tip

janikbj - fotkajanikbj, 22. apríla 2013
I keď už niektorým medvedí cesnak lezie z monitora priamo cez uši
až popod päty, pre tých šťastných, čo ho majú doma a - tak ako ja
donedávna - nevedia, ako ho udržať čerstvý a pri živote dlhšie, tu
môj tip: cesnak trhajte aj so stonkami a doma ho pekne krásne
dajte do vody do vyššej misy alebo inej nádoby stonkami dole (ak
máte natrhané bez stoniek, nevadí, len ich dajte do vody
odtrhnutým miestom dole). Ako kvetinky, neponárajte ich celé :-) Už
som to tu komusi spomínala pri recepte, ale snáď niekomu pomôže
moja rada i takto tu :-) Mne cesnak drží krásne svieži vo vode v
chladničke už 5 dní.
Kto je precesnakovaný, natrhajte si sedmokrásky, tiež potešia ;o)
@zareaguj


Diskusia k článku

21 komentáre k článku
Joj, a ja by som chcela si zasadiť cibuľky, aby bolo na budúci rok skoro na jar čo dať na chlebík. A ešte zháňam rebarboru, topinambury, pivonky a ..... a..... a..... - no škoda že sa tu nedá založiť nejaká burza domácich prebytkov: čo niekomu zvyšuje, druhému by sa zišlo kúpiť.
@hubata a na Záhorí nerastie cesnak? ja som práve dnes čítala, že cibuľky sa presádzajú až na jeseň, ale to by si musela vedieť kde rastie a potom tam ísť a vykopať.... my sme teda tento postup nedodržali a minulý rok vykopal celý trs aj zo zemou a teraz už máme na záhrade krásny cesnak...
inak tú rebarboru by som si aj ja rada zasadila, pivonky mám a topinambury sa tuším u nás nesmú pestovať, tak isto ako sa medvedí cesnak nesmie trhať v chránených oblastiach....
@janikbj urobila som ako píšeš, lebo potrebujem uchovať cesnak do stredy keď si poň príde syn, ďakujem za dobrú radu :-)
@hubata , skoda ze nebyvam blizko! Rebarboru mam - a vela. Rozrasta sa mi a ja neviem poriadne co s nou. Kolac piect nemozem - manzel diabetik nesmie a ja mu nechcem zbytocne robit chute. Viem, ze sa da rebarbora pouzit I pri vareni, ale nemam ziadny recept. Poradi niekto?
Medvedi cesnak nemam, nepoznam a nemam ponati kde ho u nas najdem.
@hubata , skoda ze nebyvam blizko! Rebarboru mam - a vela. Rozrasta sa mi a ja neviem poriadne co s nou. Kolac piect nemozem - manzel diabetik nesmie a ja mu nechcem zbytocne robit chute. Viem, ze sa da rebarbora pouzit I pri vareni, ale nemam ziadny recept. Poradi niekto?
Medvedi cesnak nemam, nepoznam a nemam ponati kde ho u nas najdem.
@hubata , skoda ze nebyvam blizko! Rebarboru mam - a vela. Rozrasta sa mi a ja neviem poriadne co s nou. Kolac piect nemozem - manzel diabetik nesmie a ja mu nechcem zbytocne robit chute. Viem, ze sa da rebarbora pouzit I pri vareni, ale nemam ziadny recept. Poradi niekto?
Medvedi cesnak nemam, nepoznam a nemam ponati kde ho u nas najdem.
Ja uskladnujem na tacke prekrytou vlhkou utierkou, na nu polozim cesnak a zase prekryjem, dam do chladnicky. pomoze
prave cistim chladnicku...vo vrecku mikrotenovom mrazakovom mam ulozeny cesnak uz desiaty den a je ako cerstvy...ale uz ide do kompostu...na tento rok stacilo cesnaku...teraz je mlada zihlava a pupava...a tie su prinajmensom tak hodnotne ako cesnak medvedi...tak menim repertoar :) ...cesnak sa moze sadit cely rok...ked sa mi ho postastilo vytiahnut s korienkom, zasadila som ho, ked bolo sucho poliala a v pohode sa mi chytil...ked nahodou pojdete po dialnici z Bratislavy na Piestany za Hot Potom v Cerveniku rastie cesnak medvedi
@kuchticka , ja robím z rebarbory kompót - taký ako z jabĺk, rýchly, nie zaváraný a keď som mala záhradu, robievala som z nej ešte lekvár. to všetko sa dá osladiť aj sladidlami pre diabetikov.
@kuchti čka
ja pridávam rebarboru do džemov-najviac nám to chutí jahody+rebarbora..samotný jahodový už ani nerobím-ten s rebarborou nám chutí viac...a potom do zmesi ovocia na pečený čaj je rebarbora super...a potom len takú rýchľovku-rebarbora + zlatý klas=želé-naliať do misiek plus piškoty=maškrta narýchlo...a ovocnú polievku...:-)
ja som minulý rok urobila na skúšku trochu džemu z rebarbory a veľmi nám chutil. Tento rok skúsim znova, rebarbora už vykukuje zo zeme.
pre "hubatu"... v okolí Cerovej, Plaveckého Petra, Plaveckého Mikuláša, a v lese pod Ostrým Kameňom nájdeš tony medvedieho cesnaku.... dnešná nedeľa u nás vonia práve po ňom :o)
Rebarborový kompót som urobila s trstinovým cukrom, citrónom, aj trochu kôry a na kocky nasekaným ďumbierom. Výborné to bolo.
mám ho už rok naložený v olivovom oleji a soli a nič mu nechýba/aspon teda vôňou a vzhladom/Myslím si že sa asi vela a zbytočne o tom píše,až taký zázrak to nie je,všetko z mierou!
Vďaka dievčatá, už mi napísala aj jedna varecháčka a dala tip v okolí môjho bydliska ...... ja som okolo neho chodila ako slepá alebo v nesprávny čas keď už bol vtiahnutý do zeme.

Rebarboru som si niekoľkokrát kúpila v hyperbordeloch, no jednak vyjde na draho, lebo je veľký odpad a potom ja mám veľkú spotrebu. Topinambury viem že nejaký blbec zakázal, ale to by musel zakázať aj chren, maliny, mätu, georgíny, tulipány ...... všetko čo sa nekontrolovateľne rozmnožuje bez kontroly človeka.

Bolševník ho netrápi??? A tie nespásané lúky, medze, kde sa už od malinčia, všelijakých pichľavých kríkov nedá ani prejsť? Asfaltky v lese sú väčším zásahom do prírody, ako moje topinambury v záhrade .........
Hubata rebarboru mám. Presádza sa v otôber-november. V tomto roku ,ak zasadíš na budúci rok sa nemá zrezávať,až na ďaľší rok. Môžem ti vykopať a poštou poslať koncom oktôbra. Nemám problém. Tu rastie aj cesnak medvedí. Na jar sa tu dá kosiť kosou. Aj vtedy ti môžem poslať cibuľky. Ak sa chceš dohodnúť na skype, email. Poslala by som ti ak nezoženieš.
1x murcike
Rebarbora z obchodu už nemôže byť ani dobrá. Ak to postojí odrezané, tak je to mäkké, prázdne z vnútra. Povedala by som akoby tam bolo veľa vzduchu. Vtedy sa veľa vyhodí.
Mala som aj topinamburi, ale sa do nich v zemi pustili myši. Majú ich radi- požrali mi ich.
Ahojte aj ja by som rada pestovala rebarboru milujeme ju ale z obchodu je otrasná rada by som ju pestovala v mojej záhradke keby sa našla dobrá duša čo by mi v tom pomohla dakujem
@Murcike , neviem odkiaľ si, ale skús pozrieť niekde na trhovisku, v tomto čase by mohli predávať sadeničky rebarbory, vlani som ich videla. Ja som ju pred rokmi skúšala viackrát vypestovať zo semienok ale nikdy z nich nič nebolo. Až keď som si priniesla od tety zo záhrady kus odkopaného koreňa aj s listami, ujal sa a mám rebarboru doteraz.





TOPlist