Zmes na brusnicové sušienky

Postup

1. Postupne odvážime všetky suroviny. Múku zmiešame s kypriacim práškom do pečiva a nasypeme ju do sklenenej nádoby (objem cca 1,3 litra) ako prvú vrstvu.
2. Potom opatrne navrstvíme ovsené vločky, vrstvu trstinového cukru, vrstvu kryštálového cukru, nasleduje vrstva čokoládových kúskov a nakoniec vrstva sušených brusníc. Každú vrstvu v pohári jemne utlačíme lyžicou - zmes bude vyzerať efektne a suroviny sa nepomiešajú. Namiesto brusníc môžeme pridať sušené čerešne, maliny alebo kúsky kandizovaného pomaranča.
3. Na návod na použitie napíšeme: Pri príprave sušienok obsah pohára vysypeme do misy a premiešame. Pridáme 100 g nakrájaného masla a 1 vajce a cesto dôkladne spracujeme. Z cesta lyžicou tvarujeme guľky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 190 °C asi 10 minút, kým sušienky jemne nezhnednú.