Vege zemiaky :)

Name: Vege zemiaky :)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiaky, 600 g; tofu saláma mozaika, 100 g; cibuľka, 1 ks; paprika zelená, 1 ks; paradajka, 1 ks; olej rastlinný, 1 PL; perník bylinkový , 1 čl; solčanka, 1 PL alebo vegeta; korenie čierne mleté, 1/4 čl; paprika červená mletá, 1/2 čl, so štipkou chilli

llilla, 28. septembra 2011

Foto: llilla

keď mne tieto jednoduché jedlá chutia :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g	zemiaky
100 g	tofu saláma mozaika
1 ks	cibuľka
1 ks	paprika zelená
1 ks	paradajka
1 PL	olej rastlinný
1 čl	perník bylinkový
1 PL alebo vegeta	solčanka
1/4 čl	korenie čierne mleté
1/2 čl, so štipkou chilli	paprika červená mletá

Postup

1
Zemiaky si uvaríme spolu so solčankou.
2
Na oleji speníme cibuľku. Pridáme nakrájanú tofu salámu, paradaju, papriku, bylinkový perník ( mletá rasca, bazalka, yzop, majoránka, saturejka, tymián) a mletú červenú papriku so štipkou čili. Prilejeme 2 naberačky vývaru zo zemiakov. Tekutinu necháme takmer vydusiť.
3
Nakoniec primiešame zemiaky. Môžeme ešte posypať pažítkou. Dobrú chuť :)